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ご飯ものからデザートまで♪
いろんなお料理にちょい足しできるジュレ
新進さまに紹介されたちょい足しジュレを体験♪
生姜と梅です！
生姜も梅も大好きな私♪
早速お料理にちょい足し～(*´∀｀*)
お肉には生姜があいそう♪って思うよね～
ということで、豚肉とほうれん草の塩コショウ、ちょい醤油で炒めて
お皿に乗せたあとちょい足し！
生姜が細かく切ったものがジュレの中に入っているので
食感も生姜のシャキシャキ感もある！
そしてジュレが絡んでとっても美味しいの♪
サラダには梅！
味は田舎梅のような酸っぱさではなく、まろやかな梅の風味。
主人はシソのような感じの味だなぁ～って言ってました。
たまねぎスライスのサラダはまろやかになって美味しかったですよ～♪
他にもいろいろとちょい足しを♪
左はインスタントのとんこつラーメンに生姜ジュレ♪
右はお弁当のお肉に生姜ジュレをちょい足し♪
カラフルに両方乗っけちゃったちょい足し♪
揚げの煮物に大根おろし、そして生姜・梅のジュレをちょい足し♪
こっちの揚げ料理は、梅のほうが私好みでした～♪
ジュレだと、料理にからみやすくて
生姜、梅ともに具が細かく入っているところがすごくいいと思いました！
サイトではレシピも豊富ですよ！
ちょい足しジュレ、すごく便利で美味しい♪
特に生姜のほうはとっても気に入ったので何にでも使っちゃってます！
私、間違いなくリピだわ～(*´∀｀*)♡
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