Mart×真誠「とろけるきなこ」コラボイベント
2016年06月27日
テーマ:
・ブログ
Mart×真誠「とろけるきなこ」コラボイベントに
行ってきた
雑誌Martさまより、真誠「とろけるきなこ」 とのコラボイベントに招待
いただきました。
場所は、ららぽーとTOKYO-BAYにありますグリル&シュリンプ
レストランMartです。
Martがプロデュースしたレストランの第一号店。
Mart会員として、オープン前にお店の内装についてのアンケートに回答
するなど していたので、興味があり一度行ってみたかったんです。
内装はMartの世界観を意識した、オシャレなカフェ風。
お客様からは落ち着くと好評なのだそうです。
店内で携帯の充電をしてもOKですよ♪
デトックスウォーターはセルフサービスで飲み放題。
ランチメニューには、選べるジャーサラダがついています。
お店でジャーサラダをいただくのは初めて☆
「とろけるきなこ」の魅力をご紹介いただきました。
真誠さんは、愛知県にありますごまやきなこ、ふりかけを取り扱って
いらっしゃる会社です。
今一番のオススメは、「とろけるきなこ」。
Martの新商品グランプリで第1位に輝いた、ヒット商品
でもあります。
きなこといえば、「むせる」「ダマになって溶けにくい」というイメージが
ありますが、
「とろけるきなこ」は、ふわっととろける新食感が売り!!
きなこと相性の良い「ごまパウダー」を加え、麦芽糖、黒糖、
オリゴ糖でほのかな甘みをプラスしています。
そのままスプーンにのせて、なめても・・・むせない!!
きなこの香ばしい香りに、やさしい甘さが口の中に広がります☆
↑プレゼンの様子
ご年配の方だけでなく、若い世代にも人気の商品なのです。
きなこは女性の美と健康の強い味方
きなこの美容効果は大豆イソフラボンによるものが注目されて
います。
ポリフェノールの一種で抗酸化作用があるほか、女性ホルモンである
エストロゲンと似た働きをするといわれています。
美肌効果、便秘改善、脂肪燃焼、骨粗しょう症予防
など。
アンチエイジング効果のほか、糖尿病や循環器系疾患の予防など
様々な 生活習慣病の予防に役立つといわれています。
ランチのあとには、「とろけるきなこ」を使ったアレンジメニューの
試食と続きます。
ランチメニューは、Martプレート
メインはルクルーゼの器に入ったハンバーグです。
先ほどのジャーサラダがついていて、 ボリューミーで野菜たっぷりの
メニュー です。
Martの誌面からそのまま飛び出したようなメニューですよね☆
前菜のカポナータ、えびの濃厚なビスクなど、オシャレで美味しい
料理に大満足でした♪
お待ちかねの「とろけるきなこ」を使ったアレンジレシピは・・・
Mart表紙モデルを務める 下藤暁子さん考案の
「抹茶ときなこのパンケーキ」。
下藤さんおすすめのパンケーキミックス粉 「よつ葉のバターミルク
パンケーキミックス」を使って作った抹茶 パンケーキに、黒蜜をかけ
ホイップクリームを添えます。
お好みで「とろけるきなこ」をかけていただきます♪
しっとりふんわり食感の抹茶パンケーキときなこの相性がいい。
下藤暁子さん。 すらっと背が高く、小さいお子さんが2人もいるなんて
思えないほど、キレイな方でした。
飾らない生活スタイルにも好感を持ちましたよ。
ドリンクには「豆乳きなこラテ」をいただきました♪
「とろけるきなこ」は、冷たい牛乳にも溶けるので、きなこラテを
手軽に作って楽しむことができるんですよ。
ご紹介いただいた豆乳ラテは、豆の香ばしい風味のきいた大人の
味でした。
イベントのお土産には、真誠さんの商品がこんなに入っていました。
味付けごまは、ふりかけ代わりにご飯にかけて美味しいですよね~
自宅でも「とろけるきなこ」を使っています。
ご紹介いただいたパンケーキを参考に、パンケーキにかけて食べる
アレンジを実践しています♪
黒蜜ではなくて、チョコレートシロップをかけて。
これから、私もアレンジレシピを考えてMartコミュニティにアップ
したいと思います。
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