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酵素の作用でお肉を柔らかくする裏技なども見かけますよね。
この記事を書くにあたって、キウイの栄養素って…と改めて調べてみました。
ビタミンCこんなにも！
食物繊維
カリウム
葉酸
ビタミンE
アクチニジン
ポリフェノール
有機酸
ビタミンCと食物繊維がたっぷりということまでしか把握していなかったので(笑)改めて偉大な果物だなと感じています♪
そんなキウイのスムージーを毎日飲んでいます(*´-`)
レシピというほどでもないですが…
２杯分です。
- 無調整豆乳 200ml
- キウイ 1個
- 無糖ヨーグルト 100gくらい
- はちみつ 適量
これら全てをミキサーにかけ、半分にわけるだけです！
ヨーグルトとはちみつは適当なので毎回味も量も変わります。笑
キウイの品種で味も舌触りも変わってくるので、その違いも楽しんでいます。
わたしの好みはサンゴールドキウイです☆はちみつ控えめでも甘くて滑らかな仕上がりになり、とても飲みやすいです。
ちなみに、今回キウイに焦点を当てていますが、酸味が苦手な場合、キウイはバナナでも代用できます。
しっかりとした甘さがあり、満腹感もあります。わたしも気分でバナナの日も設けています☆
なんとこちら、15年前から飲み続けています！
旅行などで欠かしてしまう日もありますが、朝晩、食事の前に飲んでいます。
昼食前も飲みたいのですが、持ち運ぶのも大変ですし、適当にやっているからこそ長続きしているような気がします。
ダイエット特集で、食事の量を減らすために…といった趣旨で当時テレビで紹介されていたのを真似したのがきっかけです。
始めた頃の学生の大食い時期にはその点の効果はありませんでしたが（笑）お通じは当時から継続してずっと良いです！
スムージーが話題になり始めた頃、いろいろな野菜や果物を揃えて…と最初から面倒になり、即挫折しました。。。
が、
「あれ？毎日飲んでるこれ、スムージー？こんな少しの材料でも美味しいし健康的だし、これでいいや！」
と気付きました。
ゆるーく気軽に続けています(*´-`)
現在、時間のない朝は、朝食はとらなくてもこちらだけでも飲むようにしています。それなりに腹持ちもいいです♪
年齢のわりに肌が綺麗だと言われることも多いですが、豆乳と一緒に飲むことで、更に効果のある内側からのケアになっているのかもしれません。
キウイ×豆乳の簡単スムージー、皆様も是非お試しください！
今週も頑張りましょう☆
色々勉強中
もふ(〃ω〃)さん
さえぷ～さん