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クラタ食品 低糖質生ラーメンを食べてみました！
低糖質生ラーメン
ダイエット中、糖質制限中の方にうれしい、糖質50%オフの生中華麺。
麺のおいしさをそのままに、糖質だけを50%カットした生中華麺です。
驚いたのはお値段！
生中華麺が5玉で500円ですよっ!!
スープなどは付いていなくて “麺” だけですが、それでもやっぱり安い！
と思ったのはわたしだけでしょうか？
見た目は普通の中華麺。
「どんな人にもおいしい麺を」と言う思いで頑固親父が全力で取り組んだと言う商品。
「低糖質だから」の言い訳や妥協は一切なし！
長年の麺づくりの経験を活かし完成した自信作のようです。
ゆで時間は1分20秒から1分50秒ぐらい。
普通の生中華麺よりもゆで時間が短く、あっという間にゆであがります。
やや細めのストレート麺。
醤油、塩、とんこつ、味噌など、あっさり淡麗から濃厚スープまで、いろんなスープに合うそうです。
今回は、野菜たっぷりの味噌ラーメンでいただきます。
ひとくち食べて、おっ！わたし好みの固めん。
勝手なイメージで、低糖質麺ってやわらかいって言うイメージだったので、
コレはいい意味で裏切られました（笑）
わかりやすい表現で言うと「アルデンテ」かな？
でも食べてるうちに... な～んて思ってたけど、最後まで変わらずの食感。
言われなくちゃ、いや言われても “低糖質麺” って思えない完成度の高さにびっくり！
“専門店クオリティ！” に偽りなし！
頑固親父ががんばってくれたおかげで、
ダイエット中・糖質制限中でもおいしいラーメンが食べられますよっ!!
今回は麺だけでしたが、低糖質麺にあわせたスープとのセットもあるようです。
しかも尾道ラーメンスープ、豚骨醤油、味噌豚骨など種類も豊富。
今度は、低糖質麺にあわせたスープとのセットをぜひ試してみたいな。
あっあと、糖質50%オフの生パスタもあるようなので、そちらもぜひ試してみたいです！
＊低糖質生ラーメン
https://www.fukuyama-ramen.com/index.php?main_page=product_info&cPath=163_147_135_122_141_8_14&products_id=13
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