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海に精 伝統食育暦 2021年版

海に精 伝統食育暦 2021年版

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今晩は
朝晩冷え込みますね
もう11月 あっという間に年末に....
色々あった2020年 我慢の年 早い1年でした
来年は明るい年に....

日本の伝統海塩
海の精 さんより
伝統食育暦 2021年版 を頂きました


普段カレンダーを見るのは 六曜を調べたい時くらいですね

このカレンダーはなんと
季節季節の伝統食育
食の知識や 旬の食べ物の勧め 季節のレシピまで


夏には体を冷やす食材
冬は温める食材
今は季節関係なく便利に何でも手に入ってしまう
有難い反面 体の事を考えると.....

何気に月のカレンダーも 新月満月チェックできます

二十四節気 五節句 雑節

日本人が当たり前に大切にしてきた知識が詰まった暦
子供たちにも伝承していきたいです

12月始まるので来月に交換します






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