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MCTオイルをコーヒーに♪ 脂質を変えていこう!

MCTオイルをコーヒーに♪ 脂質を変えていこう!

こんにちは!

最近の東京は急に寒くなってきましたね。

以前に身体を酸化させない飲み物を♪お家時間^^でお話した通り、、、

私はコーヒーが大好きで。。

(もちろんルイボスティーは相変わらず大好きで月に2箱は飲んでいます^^)

最近はコーヒーに整体の先生に勧めていただいたMCTオイルを入れて飲んでいます。

夏よりもこの時期の方がオイルのまろやかさがコクに繋がって

美味しいんです。



このオイルはコストコでゲット♪
2本目です^ ^




このオイルがコーヒに浮く感じが苦手な方もいらっしゃいますが

私は結構好きなんです。

何かを混ぜるのが好きなのかも。

そして1枚目の写真にあります、以前にご紹介させていただいた

飲むシリカ♪ ケイ素を手軽に取り入れましょう!

のケイ素♪


こちらも一緒に入れて飲んでます(笑)

相乗効果があるかはわからないのですが、、、

飲み忘れないように(〃∇〃)


整体の先生と認知症の話をしている時に

症状を遅らせる薬やMCTオイルの効果に関する文献を紹介してくださって

予防の大切さと手軽にできる取り入れやすさからやってみています。


MCTは(Medium-Chain Triglyceride)の事で最近ダイエットやボディキープでも

よく聞く「中鎖脂肪酸」です。 

脂肪酸は脂質を構成している成分の事で

炭素と結びついている数で「短鎖」「中鎖」「長鎖」となっているのですが

簡単に言うと、、、

アルツハイマー型認知症になると、
脳のエネルギー源とされているブドウ糖を代謝するインスリンが働きにくくなってしまい
脳の認知機能を下げてしまうのですが、
中鎖脂肪酸によるケトン体という脳の代替エネルギーとなる人体エネルギーがあり
これは長鎖脂肪酸(キャノーラ油、オリーブオイル、ラードなど)に比べて吸収の良い中鎖脂肪酸摂取により10倍以上多く作り出せるんだそう!


とにかく脳にいい脂質を選んで摂取しておこうという事でした^ ^


「これで人の名前が思い出せるようになるかも!」と言っていたら


「軽度認知障害を遅らせますから、いいと思いますよ。」


と真面目に言われて(゚д゚メ)そこまで自覚はないけど、、

 
早めに読んでおこうと思ったのでしたf(^_^;)


MCTオイルは沸点が低くて火にかけると煙や泡が出やすいので

 
ドレッシングやお料理の最後にコク出しにかけるくらいがいいそうです♪

 

また…
記憶力というところで
オススメしたいのがプラズマローゲン
のサプリ。


プラズマローゲンは脳の特に学習と記憶に関わる
海馬と前頭葉には多く存在するリン脂質で
記憶に重要な働きをしているもので
アルツハイマー型認知症の脳では、プラズマローゲンが減少しているという研究報告があるそうです。

脳細胞の疲労に^ ^

こちらは毎晩1粒飲んでます♪

翌日のプレゼン力が上がるとか??


MCTオイルとプラズマローゲン
オススメ脂質2点でした(^o^)



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