アピコスメ公式インフルエンサー吉田亜理沙です。
新成人のみなさん、成人おめでとうございます。
コロナ禍ということもあり、オンラインでの成人式が多かったようですね。
成人の実感があまり沸かないという方も少なくないのでは?
ご自宅で体験できる“大人の嗜み”のひとつ、お酒で大人の階段を登ってみてはいかがでしょうか。
飲みやすく香り豊かな蜂蜜酒「ミード」を紹介します。
左から)
蜂蜜酒「ミード」 750mL 2,640円(税込)
蜂蜜酒「ミード」 250mL 990円(税込)
蜂蜜酒は、はちみつと水を発酵させたお酒。
「人類最古のお酒」とも言われ、その歴史はワインやビールよりも古いそう。
1万年以上前のヨーロッパで、偶然ハチの巣に雨水が溜まり自然発酵したものを、狩人が飲んだことが始まりだったのだとか。
山田養蜂場の蜂蜜酒「ミード」は、日本人の味覚に適したものが追求されています。
ミードの原点でもあるヨーロッパの各国を巡り、辿り着いたドイツ・クリッシャー社の伝統的な醸造方法の「ミード」を採用。
これまでに数々の賞を受賞し、日本はもちろん海外でもその本格的な味わいが人気なのだそう。
たしかに、年代物のブランデーを思わせる芳醇さがチラリとあります。
酸化防止剤が使用されていないという優しさも、高評価みたいですね。
新成人のお酒初心者さんにおすすめなのが、こちらの250mLミニサイズ。
まずはここからはじめてみるのが、飲みすぎる心配もないので安心です。
少し冷やしてから飲むのがおすすめ。
スクリューキャップを開けた時に、ふんわり香る蜂蜜の香りをぜひ堪能してくださいね♪
お持ちであれば、ブランデーグラスに注いで、そのままストレートが個人的には◎!
蜂蜜の芳醇な香りを堪能しながら味わえます。
アルコール度数が12~13%あるので(ビールは5%前後、ワインは10%強)お酒の弱い家系の人や、アルコールに自信がない方、初めてのお酒の方は、無理せず氷を入れてロックにしたり、炭酸で割ったりして飲んでみても十分味わえますよ♪
ミードには、新婚さんにまつわる言い伝えも。
古代から中世のヨーロッパでは、新婚夫婦が月の周期である約1ヶ月間、蜂蜜酒を造り共に飲むことで子宝に恵まれる、という風習があったそう。
「蜂蜜の1ヶ月間」=蜜月「Honeymoon(ハネムーン)」の語源になったとも言われています。
一説では、かなりの確率で第一子に男の子が生まれるというジンクスもあったのだとか。
面白い言い伝えですよね♪
蜂蜜酒「ミード」は、山田養蜂場公式オンラインをはじめ、成城石井やナチュラルローソンでも取扱っているので、ぜひお手にとってみてくださいね♪
本格的な密の芳醇な香りと共に、大人の時間を嗜む第一歩としてご堪能ください。
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