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美人になりたいなら手に取りたいお料理本

美人になりたいなら手に取りたいお料理本

美しい人の必須条件の一つが
美肌ですよね

歳を重ねて気づいたのは
美肌のキーは、スキンケアより
とにかく食!


腸活は、健康だけでなく
美容にも大事です

そのキーは発酵食品!



発酵生活初心者に嬉しい本が
間も無く発売!


発酵料理教室
神楽坂発酵美人堂店主
清水紫織さんの
「発酵料理のきほん」


とってもスリムで
抜けるような白ツヤ肌の持ち主の
紫織さんてすが
以前は今よりかなり太っていて
アレルギー体質
吹き出物にも悩まされてらしたそう


妊娠を機に食生活を一新
発酵生活に切り替え
健康に美しくなれた事で
発酵の素晴らしさを体感出来る
お料理教室や
商品開発をされて今や
メディアにもひっぱりだこな紫織さんの
初出版本


私からすると
発酵生活ってハードル高そうなイメージですが
実は、紫織さん曰く簡単!だそう



むしろ 忙しくて
手を抜きたい人ほどオススメとのこと


実際、超簡単 基本混ぜるだけ
一度作ると数ヶ月もつ
塩麹や醤、甘酒など
ベーシックな発酵調味料の作り方


それを生かしたレシピがたくさん!

これなら面倒くさがりな私でも大丈夫?!


勿論、市販の甘酒や塩麹利用でもok


本当、バリエーション広がるし
発酵パワーにあやかる事で
手間をかけずに断然美味しくなるのが
本当、嬉しい!有り難い!




腸から綺麗になる発酵生活の第一歩にピッタリ!

我流で、それなりに発酵食品は
取り入れてましたが、
美しい紫織さんを目指し
家族の健康、美容の為にも
より、発酵生活にシフトしなくちゃ!

コロナで毎日ランチづくりに追われているから
レシピヒントも助かります



2021年9月21日発売
「発酵料理のきほん」
朝日新聞出版
1,300円+税
Amazonから予約ならこちら
↓↓↓
Amazon


新宿伊勢丹地下二階
ビューティーアポセカリーでは
先行販売中!



私は一刻も早く手に入れたくて
伊勢丹で購入してきました
(許可を得て 撮影時のみマスク外してます)


新規の受付は今してないようですが
お料理教室情報や
神楽坂発酵美人堂の甘酒など
オンラインショッピングはこちら
↓↓↓
神楽坂発酵美人堂
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神楽坂発酵美人堂

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