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元臨床心理士ダイエット講師
佐藤りえです。
来てくださり、
ありがとうございます！
キムチ、キムチ、キムチ～♪
痩せられないと悩んでいた頃、
私はキムチが大好きで
よく食べていました（今も好きです！）
冬はキムチ鍋、
あったまるし、辛いキムチは
代謝アップして痩せるんだよね！！！
それに、
キムチチャーハンや
キムチ焼きそば、
豆腐にキムチを乗せて食べたりしていました！
さらに
キムチは発酵食品だから
便秘にもいいはず！
雑誌で、韓国の女優さんの
美肌の秘訣はキムチ、と
書かれていたので、
もう食べるしかないと
とせっせと食べていました(>_<)
でも・・・
まーったく痩せなかったし、
便秘も良くならず、
肌も綺麗にならなかったんです・・・(;´Д`)
なんでーーーー？？？
今ならわかるんです！！！
衝撃の事実！！！
をお伝えしますね！！！なんと、日本で売られている
キムチのほとんどは、
「発酵していない、偽キムチ！！！」
なんと、
浅漬けに
化学調味料を添加
し、旨味を足しただけ・・・
さらに日本に売られているキムチのほとんどには
果糖ブドウ糖液糖
などの砂糖よりも
急激に血糖値を上げて
太りやすい糖が
たっぷり含まれているんです・・・(;ﾟдﾟ)
だから私は、
キムチをたくさん食べても、
痩せられなかったし、
便秘も治らず、
肌も綺麗にならなかったんですね・・・
【痩せるキムチの選び方】
毎日お菓子と菓子パンを、
食べていました(;´Д`)
今の私も
キムチは大好きで
冷蔵庫に常にストックしています！
痩せるキムチのポイントは３つ
①発酵しているキムチを選ぶ
韓国のキムチは必ず発酵しているそうですが、
チェックするのはコレ！！！
「キムチちゃんマーク」
これがついているキムチなら、
しっかりと発酵しています！！！
②添加物の少ないものを選ぶ
先ほどの、
果糖ブドウ糖液糖、異性化糖
などの糖の含まれていないものや
添加物＝原材料名で／（スラッシュ）以下の表記
のものは、
肝臓に負担をかけたり、ビタミン、ミネラルを無駄遣いして
代謝を下げてしまう
ので、できるだけ少ないものを選びます！
（もし、あなたのうちにもキムチがあったら、
①と②をぜひチェックしてみてください！）
私は①と②をクリアした
宗家（チョンカ）キムチを
買うことが多いです！
③生で食べる
食べる時は、
キムチに含まれる乳酸菌は
加熱で半減してしまうので、
なるべく
生で食べるのがオススメ！
加熱して食べたい時は、
食べる直前に入れるのがおすすめです！
今の私は
納豆に混ぜたり、
焼肉を食べるときに一緒にサンチュで巻いて食べたり、
サラダや豆腐にトッピングして
食べることが多いですよ♪
いかがでしたか？
キムチは、本物を選べば、
腸内環境改善！
便秘解消効果
があります！キムチに含まれる
ニンニクのビタミンB群や
唐辛子のカプサイシンは
代謝アップ！！！
ダイエットに効果的
ですよ！！！あなたも、よかったら
参考にしてくださいね(^-^)
私たちの体も、脳も、心も
食べたものでできています！
食べ物が変わると
人生がかわりますよ！
今日も、最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！
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