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旨味が引き出されて料理が美味しくなる♪マルコメ「プラス糀 生塩糀」

旨味が引き出されて料理が美味しくなる♪マルコメ「プラス糀 生塩糀」

#rsp89thlive #サンプル百貨店 #プラス糀 #マルコメ



酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料「プラス糀 生塩糀



プラス糀 生塩糀


原材料

米こうじ(国内製造)、食塩/酒精



素材のうま味を引き出す生塩糀で焼き物、煮物、和え物、炒め物などお塩の代わりに使うだけで、お料理がよりおいしく仕上がるんですよ~


素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽に使える優れもの。


スタンディングパウチタイプなので、扱い易く、冷蔵庫で場所を取らず収納できますよ。





塩糀で漬物などもよく作りますが、この日は煮物に利用しました。




糀を使うと煮物に使っても野菜やお肉の旨味がグッと増しますよね。

塩糀は塩分も入りますから調味が楽チン




味にコクと深みが出るんですよね




お肉もふっくら柔らかに出来上がります。

日本古来の糀を手軽にプラスしてもらえたら。 そんな思いから生まれたブランド「プラス糀」。

様々な料理に使えて便利ですし、素材の良さが引き出されてとても美味しく出来上がるので、常備しておくと重宝ですよ








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