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気持ちもふんわり~ たことグリーンピースの春色ごはん

気持ちもふんわり~ たことグリーンピースの春色ごはん


卒業式や、転勤が決まったり、家族や友人が少し遠くに行ってしまったり、
春はなにかと気持ちが揺らいでしまう時期でもあります。

そんな時には、気も血も補ってくれる、
たことグリンピースで春らしい炊き込みご飯を炊いてみましょう。
たこの色がほんのり桜色で豆の香りもふんわりと。

やさしい春の炊き込みご飯です。
もちろん、材料をすべて入れたら、あとは炊飯器がおいしくしてくれます。

気持ちもふんわり~ たことグリーンピースの春色ごはん

―材料―
米          2合
たこの足       3本(あまりおおきくないもの)
グリーンピース    はじいて豆にして2/3カップ
(A)
塩          小さじ1
酒          大さじ2
しょうゆ       小さじ2

―作り方―
1. 米は洗って水につけて30分ほど置く。
2. たこのあしは2センチくらいのぶつ切り。火を通すと小さくなるので大きめに。
3. 米に(A)の調味料と水を加えて2合の水加減にする。
4. たこと豆を乗せて、スイッチをおす。
5. たきあがったら、豆をつぶさないようにふんわりと混ぜる。

たこのタウリンは疲れを取ってくれる効果があり、気も補ってくれる効果があります。
グリーンピースも気を補い、むくみをとってくれる効果も。
さ、優しいごはんで癒されたら、
4月からはまた新しい何かを見つけられるように、元気になりましょう。


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コメント(2件)

  • いつも拝見させていただいています、タコからお出汁が出て美味しですよね^ー^近いうちに作ってみます^ー^

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    • 更新する

    2013/4/14 09:19

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    • 返信する

  • 材料もすぐ手に入るので、早速試してみまぁ~す♪

    0/500

    • 更新する

    2013/3/29 01:48

    0/500

    • 返信する

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