
ハウス食品から2012年8月に発売された
ごちそうチャウダーを使ってみましたよ♪
ハウス食品 ごちそうチャウダー クラムチャウダー
8人分(4人分×2)
魚介の風味豊かなチャウダーは、おしゃれで
特別な日に食べるイメージ☆
クリームシチューとは違った、ごちそう感の
あるメニューですよね。
先日行われたイベント、
第41回リアルサンプリングプロ―モーションin白金台にて、
ハウス食品さまよりご紹介いただいたものです。
ハウス食品さんから教えてただいた
おしゃれなカフェ風に作るコツなども紹介しますね☆
そもそもチャウダーって?
魚介類や野菜、クリームなどを入れて煮込んだ
具だくさんのスープ。
トマト味のマンハッタン風。
クリーム味のニューイングランド風が
とくに有名なんですよ。
スープとシチューの中間ぐらいに位置する
煮込み料理です!
ごちそうチャウダーの作り方は簡単!
作り方は上の写真を参考に。
炒めて煮込んで、およそ20分で完成しますよ~
↑イベントでいただいたクラムチャウダー。
魚介の風味豊かで、クリーミー。
皆さん大絶賛のおいしさでした!
市販のシーフードミックスを使えば、さらに時短調理が可能。
あさりのむき身って、スーパーで生のものは置いてないときも
あったりするので、シーフードミックスを使う方が手軽かも。
そのほかにも、こんな材料で作ってみてはいかが~
イベントでいただいたチャウダーがまた食べたくなって、
自宅でも試してみました!!
ハウス食品さんおすすめの食べ方実践☆
おしゃれカフェ風メニューを作ってみます。
まずは、チャウダーボウル。
ターメリックライスやサフランライスにかけて、おしゃれカフェ風に♪
程よくとろみのあるチャウダーが、ご飯と一緒に食べやすいん
ですね。
色合いもきれいです☆
ランチにちょうどいいよね。
2つ目は、ライス・ハンバーグ・チャウダー
栄養バランスもよく、ごちそう感たっぷりの組み合わせ。
娘もお子様セットみたい~♪って大喜びでしたよ。
ターメリックライスをチャウダーにinして食べるのが気に入った
みたい。
クラムチャウダーは大きめのスープカップでたっぷりと。
今は あさりのおいしい季節なので、ぜひ試してみてね☆
ハンバーグには、ハウス食品さんのハンバーグヘルパーを
使っています。
ひき肉と混ぜてフライパンで焼くだけなんですね~
ナツメグの香りがきいていて、柔らかくて美味しかったです。
コレすごく便利~リピしたいなあ。
最後に、ごちそうチャウダーのラインアップです。
クラムチャウダーのほかに、トマトチャウダー、
海老クリームチャウダー(春夏期間限定)があります。
全種類食べてみたいっ!
ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね~
ハウス食品 ごちそうチャウダー












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