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１０月も半ばなのにまた台風～？
先週は夏みたいな暑さでしたが、今週はまた荒れてますねぇ～・・・。
外に行けない日は、おうちの中で楽しまなくちゃ！
冷凍パイシートと、だんだんおいしくなってきたりんごを使って
あっという間の極ウマデザートを作りませんか？
甘酸っぱいジューシーなりんごはそのまま乗っけて焼いても
めっちゃうま！
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激ウマ！アップルパイのアイスのっけ
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―材料― ２人分
冷凍パイシート １枚
りんご １/２個
グラニュー糖 小さじ１
シナモン 少々
バニラアイス ２ディップ
―作り方―
1. りんごは皮付きのまま食べやすい大きなに切る。
2. パイシートの周り１センチほどを除いてグラニュー糖とシナモンを振る。
その上に1.を乗せて、２００度のオーブンで１５分焼く。
3. あつあつにバニラアイスを乗せて！
りんごは酸味があるほうがよく合います。
私は、店先で「紅玉」を見つけたらとりあえず買っちゃう！
昔から、りんごは医者要らず。りんごは高血圧予防・抗酸化作用・疲労回復・虫歯予防・便秘解消・老化防止、ビタミンやミネラルが豊富で高血圧予防、コレステロール低下など多くの効能が知られています。
ポリフェノールの一種でもある、アントシアニンは赤い皮に含まれていて、
プロシアニンは果肉に含まれており、どちらも抗酸化作用や老化防止効果があります。
おいしいデザートでつやつや健康になれるなんて素敵でしょ？
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