恵方巻きの丸かぶりしますか? <今日は節分>
2014/2/3 19:59
今年の恵方は、東北東~!
恵方巻き
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB
NHKあさイチより
◇イチおし・福はうち!丸ごと大豆の実力
2月3日の節分にちなみ、「大豆」を特集しました。豆腐や豆乳、納豆はよく食べる
けど、大豆をそのまま食べるのは「煮豆」くらい、という人も多いですよね。
ところが「丸ごと大豆」ならではの実力が最近明らかになってきました。
例えば、悪玉コレステロールや血糖値を下げる働きは豆腐・豆乳よりも高く、イソフラ
ボンや食物繊維の量は納豆よりも多いんです。(続きは↓
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/02/03/01.html
イ イソフラボンだけじゃない!血管“若返り”パワー
チ ちがいは明らか!蒸し大豆の秘密
オ お手軽!おいしい!大豆満点レシピ
シ しっかり活用!かんたん福豆料理
。。。
いつも季節の行事について、わかりやすい丁寧な記事を書かれてるakachantoさん!
今回も紹介させてもらいますね。
◇(oё)/ 今日(02/03)は【節分(せつぶん)】ですね ☆彡
https://beautist.cosme.net/article/721244
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