
朝ご飯は、いつもバナナです。
バナナじゃない日もありますが、大抵はバナナ。
栄養価高く、簡単で腹持ちがいいときたら、
働く女の味方です。
私は今日から冬休み~なので、別に急いで朝ご飯を食べる必要もないのですが
今日もバナナ。
買い置きのバナナが、ちょっと柔らかくなっちゃったり、
シュガースポットが出てきてしまったときは、
2分ほどレンジでチンして、柔らかくしたバナナに
プレーンヨーグルト(無糖・無脂肪)をたっぷりかけて
さらに、大好き「黒糖しょうがぱうだー」をかけて
全体を混ぜ混ぜ・・・
見た目は美しくありません・・・・
人に出すもんじゃないですね。
しかし、これがデリシャス。
黒糖しょうがパウダーの量を変えれば、甘さも調節可能ですので
状況にあわせて変えてください。
風邪気味のとき、
小腹が空いたとき、
寒いとき、
ちょっと痛み始めたバナナが半額になってるとき、
プレーンヨーグルトが特売のとき、
私はホットバナナを食べます。
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