2015年8月4日 更新

おうち女子会が盛り上がる!フィンガーフードレシピ集♪

指でちょこっとつまめるフィンガーフード。おしゃべりしたり、ワインを傾けたり、女子会を楽しむなら、食事はつまみやすく、かわいく、おいしくが基本!そんな願いを叶えてくれるフィンガーフードレシピをご紹介します♪

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手軽につまめるフィンガーフード♡

バゲットやクラッカーにトッピングするだけのカナッペも工夫次第でかわいくなる♡
出典 maxpart.jp
バゲットやクラッカーにトッピングするだけのカナッペも工夫次第でかわいくなる♡
フィンガーフードはパーティーなどで出てくる指で気軽につまめるオードブル感覚の食事。おしゃべりの邪魔にならない程度に食べられて、手を出しやすいけれど、出てくるとおっ!と目を引くおしゃれさも欲しいなんて、ワガママでしょうか?
簡単に作れる女子会ウケしそうなフィンガーフードをご紹介します。

ディップ入りグラスにカラフルな野菜スティック

小さなプランツみたいな素敵な野菜スティック
女子ならやっぱり野菜はマスト。新鮮な野菜スティックを切ってディップが入ったグラスに刺しましょう。カラフルな野菜は目を引きます。ディップはマヨネーズにわさびやマスタードを和えるだけでもOK。オーガニックの野菜で作れば、ひとつ話題にできますね。

小さなハンバーグをパイ生地で包んだミートパイ

ひと口サイズのミートパイは子供も気に入る一品
ひき肉と玉ねぎを味付けして固まりを作ったら、ミニハンバーグのようなタネができます。そのタネをパイ生地で包んでオーブンで焼きあげれば簡単ミートパイに。パイ生地は作ってもいいですが、市販の冷凍パイシートを使うとさらに楽に作れます。

トルティーヤチップスにアボカドディップ「ワカモレ」を添えて

チップス系はディップをたくさんそろえてもおもしろい
ディップがあればいろんなものがパーティメニューに変身。女子ウケのいいアボカドのディップ、ワカモレを作ってみましょう。作り方はいたって簡単。フォークでつぶしたアボカドに刻んだパクチーとみじんぎりたまねぎを加え、クミン、レモン、塩胡椒で味付けします。レモンは変色を防ぐ効果もあるので必須です。

具材チェンジOK!そぼろとかぼちゃのパリパリスティック

春巻きのパリパリスティックはグリッシーニ感覚で
春巻きの皮を用意したら、そぼろを作ってレンジでチンした柔らかいかぼちゃをマッシュしましょう。混ぜて味付けすれば具のでき上がり。春巻きの皮で細く包んで揚げます。
具はスティック状ならなんでもOK。枝豆を包んでもおいしいです。

市販カップでラクチン!クリーミータルト

小さなタルトカップはキッシュにも♪
おかずタルトは市販のタルトカップを使えば手軽に簡単にできます。
クリーミーなキッシュのように卵とクリームを混ぜ合わせて、具と合わせてタルトに入れたら焼きましょう。軽く焦げ目がついたら出来上がり。小さいタルトカップなら一口サイズでとってもキュート。

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