2016年6月16日 更新

原宿の注目スポット! 新オープンで話題のカフェに行きたい♡

新しいトレンドをいち早く取り入れそれらを発信し続けている街、原宿。常に若者が溢れるこのエリアで、今確実に押さえておきたいNewオープンのカフェをご紹介します。

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今、行かなきゃ! 絶対チェックするべきお店

トレンドの波は待っていてくれない!?
インターネットの普及により、国内外を問わず情報はいつだってリアルタイム。原宿のカフェ事情も例外ではありません。うかうかしていたらあっという間に波に乗り遅れていた、なんてことのないように、今のうちにしっかりチェックしておきましょう。次の女子会に使えるお店に出会えるかもしれませんよ。

間もなく日本初上陸!「ソルビン(雪氷)」

今、最もホットな氷菓子!
オープン予定の1ヶ月以上前から既に話題沸騰中なのが、韓国で爆発的なかき氷ブームを巻き起こしたコリアンスイーツカフェの『ソルビン』。韓国国内では今やなんと500店舗を超える出店数なんだとか! 現地へ行った人しか食べられなかったそのスイーツが、2016年6月30日に満を持して東京原宿に初お目見えです。
センタルギ・ソルビン(生いちごかき氷)
ソルビン一押しの大人気看板メニューがこちら。これでもかと言うほど苺がふんだんに使われてますね。
かき氷以外のメニューもあります
こちらはお餅ときな粉とはちみつが食パンでサンドされています。
SULBING HARAJYUKU(ソルビン原宿)
東京都渋谷区神宮前1-14-34 グリーンオーク原宿2F
(2016年6月30日オープン予定)

世界一のふわふわ感! 「幸せのパンケーキ 表参道店」

食べる前からすでに幸せ!
朝9時の開店前に行ってもすでにウェイティングボードが出ているほど大人気の『幸せのパンケーキ』。自然の力のみで仕上げられたふわふわ感は一度食べたら忘れられない味。行列は必須で平日でも1時間~2時間待ちはざらなので、予約を入れるといいかもしれません。パンケーキ以外にもワッフルやパスタなどメニューも豊富です。
幸せの入口
こちらが店名にもなっている幸せのパンケーキ。お店自慢のホイップバターに使われている発酵バターの品質等を守るため、実は数量限定のメニューです。
貸し切りやパーティーにも
365日、年間無休で対応している貸し切りサービス。立食なら70~100名程度まで対応可能だそうです。
早々と売り切れてしまう事もあるんですね。さすが人気店です。
幸せのパンケーキ 表参道 原宿(magia di farina)
東京都渋谷区神宮前4-9-3清原ビルB1F
03-3746-8888
http://magia.tokyo/index.html

パリ発! 人気パティスリー 「ユーゴ&ヴィクトール表参道ヒルズ店」

チョコレート職人の独創性豊かな作品の数々
2010年にパリで誕生して以降、常にショコラトリーの伝統を革新的なデザインと共に新しくし続けている『ユーゴ&ヴィクトール』 。何よりも素材を重視しつつ生み出されるショコラに加え、こちらではパリ本店と同じくケーキや焼き菓子も味わうことができるのも魅力です。
色合いが素晴らしい
桜をモチーフにした日本人好みの一品。こういった期間限定商品も楽しみのひとつ。
ブティックのようなショーウインドー
美しく箱詰めされたショコラは、大切な方へのお土産にしても喜ばれますね。
毎回違うメニューを頼むのも、次に繋がっていいですね。
HUGO & VICTOR(ユーゴ・アンド・ヴィクトール)表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
03-6434-0912
http://hugovictor.jp/?link=HD_TOP

オープン以降も人気は変わらず「ブルーボトルコーヒー青山カフェ」

都会の真ん中で木々を見ながらゆっくりと
カリフォルニア州オークランドのコーヒー生産販売企業ブルーボトルが、『清澄白河ロースタリー&カフェ』に次ぐ日本2号店として2015年3月にオープンしたのがこの『青山カフェ』です。営業は朝8時からなので、出勤前に1杯テイクアウトして、なんてこともできますね。
静かに少しずつ
こうして1杯ずつ丁寧に入れられるコーヒーには、専用マシンとはまた違った美味しさがあります。
フードもあります
コーヒーだけでなく、こうした焼き菓子と一緒にいただくのもお薦めです。
なるほど観光客の皆さんにも人気なんですね。
BLUE BOTTLE COFFEE (ブルーボトルコーヒー) 青山カフェ
東京都港区南青山 3-13-14
japan_retail@bluebottlecoffee.com(店舗、商品、サービスに関する問い合わせ)
これからオープン予定のお店は今から待ち遠しいですね。すでにオープン済みだけれどまだ未体験のものがあるという方は、今度の週末にでも行かれてみてはいかがでしょう。食べなきゃ絶対に損ですよ!

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この記事のキュレーター

Reet Reet