マズい手料理とは

解決済み

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匿名 さん

タイトルそのままです。
先日私の友人が、「うちの母は料理が下手すぎて食べるのが嫌だった」と言っていたのですが、マズい手料理というものがイマイチピンときません。
嫌いな食材が使われているなら分かりますが、食べられないほど美味しくない料理とは…?と考え込んでしまいました。
私の母の料理や外食をマズいと思ったことはほとんど無く、他人が「あんまり美味しくない」と言ってるものでも普通に食べてしまうので単純に私が馬鹿舌なだけかもしれませんが…。
失礼な質問で申し訳ないのですが、人が作った料理で食べられないほどマズい!と思ったものはありますか?
具体的にどんな味なんでしょうか…、味が濃いのか薄いのか…?
自分が料理するときの参考にもしたいです。
よければ教えてください。

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2019/10/22 19:40

丁度父が作った酢の物がどうしたらこんな不味くなるのかと笑ったのでそのお話を。

まず、キュウリの厚さが柴漬け級。
塩もみをしようとするも、キュウリが厚く、なおかつ塩をしてからの時間経過が足らず、バッキバキ音を鳴らしながら塩もみ。キュウリ粉砕。
水で戻したわかめが絞り足らず、酢で和えるも味がぼける。
ちりめんじゃこを加えて完成のはずがなぜかやたら臭みが出る。
結果、味が薄く生臭い見た目にも悪い酢の物が完成。
難しい料理ではないと思っていたのでこの結果に私は報復絶倒でした。
すごい!

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