残り食材でアレンジ

解決済み
残った食材で作る時、どんな料理を作りますか?
残った料理をアレンジして、新たな料理を作る事はありますか?

私の場合は残った食材は、スープやチャーハンを作ったりする事が多いです。

残った料理のアレンジは、シチューや肉じゃがを冷やし固めてから、コロッケにしたりします。

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2022/1/22 16:01

煮物やスープで残った汁は土鍋で炊き込み御飯にしてます。
具材を多めにいれてもちょうどいいです。

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