今使用されている物が、どちらもコーティング頼りなのが気になりますね。
YOLUはコーティングがしっかり強めで、次のシャンプーでそれをリセットするために、メインの洗浄成分が肌や髪の毛に刺激が強い物を使っているので。
finoもコーティグ中心のヘアマスクですし（保湿成分も入ってはいますが）。
大抵、1回使っただけで仕上がりに大きな変化が出るのはコーティングに頼っている物です。
できればアミノ酸系の洗浄成分をメインにした、髪や地肌に優しく洗えるシャンプーと、そのシャンプーで毎回コーティングを落とすことができる（コーティング成分の組み合わせとかで可能）コンディショナーやトリートメントを選んで使うといいと思います。クラシエさんはその辺が得意なメーカーさんなので、HIMAWARI、いち髪のプレミアム、ココンシュペール辺りがオススメです。
アウトバスはミルボンのディーセス エルジューダから、普通～太毛、硬毛用の物を選んでみてはいかがでしょうか？
万能型のMO（柔らかくて優しいベルガモット、ゼラニウム、ローズ等の香り）。さらっと軽い仕上がりで、根元から動かしやすい髪になるメロウセラム（甘く優しい香りにスパークリングアップルとシトラスミックスの爽やかさをプラス）。髪の水分量を高め、柔らかく扱いやすい髪に仕上がるエマルジョン＋（ローズ、カシス、ラズベリー、バニラ等の甘めの香り）。熱ダメージ向けで、重めでまとまりやすいグレイスオンセラム（ラ・フランスやダマスクローズ等の瑞々しいフルーティーフローラルにアヤメをプラス）。
MOとメロウセラムはサラサラ仕上げ、エマルジョン＋はミルクなので水分が加わって、ふんわりとした仕上がりになるそうです。
しっとりとしたまとまり感を重視するなら、グレイスオンセラム。迷ったら、とりあえずMOかなぁという気がします。