寒い季節におすすめの身体ぽっかぽかチャイ

今日は、身体の内側からぽっかぽかに温まる飲み物をご紹介させてください♪

私は冷え性で、いろんな方法を試していますけれども、そのなかでもかなり身体が温まる~飲み物編~です。


☆どこにもないオリジナルレシピですよ☆

1.ミルクパンに完成の分量の20%くらいのお湯を沸かす。

2・茶葉(私はアッサムが好きです)をティースプーン人数分+1を投入。
  
火は弱火にかけたまま。

3.ほかほかの素であるハーブやスパイスを投入。
  ・ローズマリー(ドライハーブでも生でもOK)
  ・ガラムマサラ(小瓶に入ってスーパーで売っています)
  ・シナモン(スティックの場合は細かく切って)
  ・金時しょうが粉 一人分につき小さじ1/2

4.1~2分くらい弱火で煮詰める。

5.牛乳を注いで、沸騰直前で火を止める。

6.ストレーナー(茶漉し)で漉して、いただきます♪


ポイントは、なんと言ってもしょうがです。金時しょうがじゃなくても、普通の生姜を摩り下ろしてもOKですね。
そして、シナモンは血液をさらさらにしてくれます。
ローズマリーも血行を促進する効果があります。
身体が冷えたときは、とってもおススメですよ~。身体の芯から温まります。


夜はカモミールミルクがいいですね^^
(手順は同じ。入れるものをカモミールのみに替えるだけです)

お砂糖はお好みで。白砂糖は身体を冷やすので、はちみつか黒砂糖などでね。

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2011/11/23 18:23

schmeさん♪
私自身が牛乳が大好きなので、お水でつくっても
美味しいと言えるのかどうかがまったく検討がつかず・・・すみません。

でも、牛乳がだめなら、ワインで作るのはどうですか?
「グリューワイン」といわれているものになります。

材料は、茶葉以外のものをすべてそのまま同じように使います。
ワインは安いライトボディのもので十分です。
濃いワインはお水で少し薄めて作ったほうがいいかもしれません。

少しアルコールを残して仕上げると、とってもぽかぽかになりますので、冬場はこちらがおススメです。
アルコールが苦手でしたら、沸騰させてアルコールをすべて飛ばしてくださいね。

ポリフェノールもたっぷり摂れて、血液サラサラ&美肌効果があります。

私もグリューワインにして飲むこともよくありますので、
こちらなら美味しいと断言できます^^

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