安くてボリュームがある野菜

美容やダイエットのために、野菜のスープをよく作るので、何かコスト的に安いのにボリュームある野菜をご存じでしたら教えていただけないでしょうか。
例えば、今はキャベツとモヤシを頻繁に使ってます。

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2023/2/12 22:23

今の時期でしたら、白菜、ブロッコリー、大根、里芋など芋類、ごぼう、早生キャベツなどを食べています。
比較的通年お買い求めやすい水煮缶などの豆、きのこ類、さつまいも、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは常備菜にしています。

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