食べ過ぎた時は！
食べすぎの防止をするのが、もっともよいのですが、食べ過ぎてしまったら方法は二つしかありません。

１小腸で吸収を抑制する
２食後の運動でエネルギーを消費する

小腸で糖質や脂肪の吸収を阻害するには、水溶性食物繊維を摂ることです。
野菜や果物、海藻類に含まれています。胆汁酸を吸着してくれるので、血液中の悪玉のコレステロール（ＬＤＬ）を減らす作用が期待できます。その結果、動脈効果を予防でき、長生きにつながっていきます。

食べすぎの防止をすることができず、結局食べ過ぎてしまったときは、運動することも有効です。運動はエネルギーを消費します。ですから血液中にブドウ糖があふれている時間帯を狙って、運動のエネルギーとしてしまえばよいのです。
ただし食後すぐは、消化をさまたげてしまうので、オススメできません。胃に集まっている血流を筋肉に向けることになり、消化不良の原因となってしまいます。

たとえば食後30分から1時間くらいして、お腹が落ち着いてきたころに、筋トレをすると、筋肉が”血液中にあふれているブドウ糖”をエネルギー源として吸収してくれます。その結果、体脂肪に変換される危険が減るわけです。いったんブドウ糖が体脂肪になってしまうと、それを分解・燃焼することは大変になります。でも、まだ血液中にただよっている（変換前の）段階で使えば、消費しやすくなります。

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