【もくじ】

毎日お肉を食べて半年で15キロのダイエットに成功した、肉ダイエットインストラクターの長谷川香枝(かえ)さんに、「最強肉食ダイエット」についてお話しをおうかがいしました。

肉を食べて半年でマイナス15kg!

20代前半のころ、激太りしていたとき。60kgオーバー! (身長が159cm)の写真が左。
そして右が肉食ダイエット後の現在の私。

肉を食べるだけで、なんと15kgの減量に成功しました。

その後10年以上、毎日お肉を食べておりますが体重キープ!お肉さまのおかげで、乾燥荒肌&冷え性も改善され、疲れにくくパワフルになったこと。お肉さまに感謝の気持ちでいっぱいです!

チアリーディング部を辞めたら激太り

学生時代のチアリーディング部を故障で辞めた後、急激に太ってしまいました。
なんと、20kg増。

様々なダイエットをトライしたものの、どれも効果が出ず、心身共にダウンしてしまい、とうとう、ある日大爆発! お肉を食べ始めたら・・・。まずはメンタル面が元気になり、次になんと身体も痩せ始めました。

1日200グラムの肉を食べ続けました

1日、1~2食をお肉料理の献立にして、200グラムを食べ続け、今では体調に合わせて、牛、鶏、豚、羊、馬の肉を食べ分けています。

その間なぜか「自然と欲しくなかったから」パンや麺類を控え、ご飯も少なめにしていた上、甘いものも欲しくなくなった。

すると半年後には15kgの減量に成功しました!

肉食ダイエットってどういうものですか?

ルールは下の5つ。

① 1日1食は肉料理を食べる!(約150~200g)
② ひと口29(ニク)回肉を噛む!
③ 食べる順番守る!(温汁物→野菜→メインの肉、魚→ごはん)
④ ごはん少々、パン麺類は控えめに!
⑤ 2.9秒(肉)お腹にぎゅっと力を入れる

というものです。

食べる順番はとても重要です。

温かい汁物(味噌汁やスープ)、そして野菜を食べてメインの肉を食べましょう。
最後は炭水化物であるごはんです。

さらに詳しい15か条についてはいかに記しています。

肉をよく噛んで食べることで満腹に

肉も29(ニク)回噛む。

“うまみ”を知って味覚が変れば 素材の味で十分になる。
よく噛むと唾液が分泌され、満腹中枢が刺激されます。しかも、顔面や顎の筋肉のストレッチにもなり、これらの筋肉は首から胸までつながっています。このことが、顎をほっそりさせる小顔効果や、女性にうれしいバストアップ効果にも繋がります。

また、会話を楽しみつつ、上品に食べられます。

kae式肉食習慣15か条でダイエット成功!

肉食ダイエットのポイント、毎日しっかりお肉を200グラム食べるコツについて
【Kae式肉食習慣15か条】を使って楽しく簡単にご紹介します。

①毎日、1日1食は肉料理を食べる

低糖質を考えるなら、ステーキ、しょうが焼き、焼肉などサラダつき定食を。
実は、健康志向の和食の甘い味付け(煮物、煮魚)は糖分が多いので、週のバランスを考えて選びましょう。

②5大脂肪燃焼食材(肉・魚・卵・大豆製品・チーズなど)を毎食食べる

肉(魚)卵、チーズを毎食摂るには、メニューのイメージもしておくといいですね。
外出先でとりにくい食材は、お家でストックしたり、仕事場のおやつ用にしてみてはいかがですか?

③野菜ジュース・スポーツドリンクは避け、水・お茶・コーヒーを飲む

飲み物は、水、お茶などに、基本的に野菜はしっかり噛んで食べる系にしましょう。
その方が繊維質もミネラルも摂れますよ!

④野菜・きのこ類・海藻類をたくさん食べる

スープやお味噌汁に。
ゆでてお好みのドレッシングなどでさっぱりたっぷりいただきましょう。
トッピングに おかか ゴマ とろろ昆布、大葉など歯ごたえ風味豊かな食材もプラスすると満腹感もでますね。

⑤バター・マヨネーズは○。マーガリン・ノンオイルドレッシングは×。

バター、マヨネーズは風味を楽しむ程度に!あとは、スパイスで味の奥深さ出しましょう。

⑥ビールは1杯まで! 焼酎・ウイスキー・ワインはOK。日本酒・梅酒以外を!

とりあえずのビールはOK。2杯目からは、焼酎・ウイスキー・ワインを。

⑦間食・夜食は温かいスープ・生ハム・ビーフジャーキー・チーズ・ナッツ・するめ・ゆで卵はOK

太りたくなければ間食しましょう。ヒントは血糖値を上げない食材。腹持ちが良く満足感を得られるもの、それは、唐揚げ!あなたを心身ともに満たしてくれるそうです。

⑧肌のために肉の脂も適度に摂取

お友達にも教えてあげましょう!
牛:冷え性、ダイエット、精力UP
豚:疲労回復、アルコール分解促進、代謝促進
鶏:風邪予防、肌荒れ改善、カルシウムの吸収
羊:メタボ改善、肪燃焼
馬:ダイエット、血管拡張作用

牛、豚、鳥…種類別”肉食ダイエット”効果

⑨一口最低29回は噛んで食べる

大口だと意外に飲み込みやすいので、小さく口に入れて食べれば見た目もスマートでよく噛めますね。ソースやたれは少なめに。多いと食材の味がしないうちに味が無くなって早く飲み込んでしまうから。特にお肉はお肉の味を楽しみましょう!

⑩ご飯、パン・麺類は控えめに(太る原因・炭水化物を減らす)

無理して減らす前にかさまし作戦で。たとえば、ご飯を炊くときに、みじん切りのえのきだけを一緒にたいてみたり、パスタをゆでる際にえのきだけを一緒にいれてみましょう。なにより、お肉をしっかりたべれば満腹感も出てくるので必然的に減ってきますね。

⑪食べる順番を徹底(汁物→野菜→メインの肉・魚→ご飯)

体を温め、繊維質、たんぱく質、糖質の順番で肉ダイエットにかかせないのは、野菜のビタミンミネラル。不足すると痩せにくい身体になるので要注意。脂肪を燃やすには筋肉が必要なのです!!

⑫食べすぎた翌朝は水や味噌汁でリセット。昼は野菜と海藻を忘れずに

これは、腸活にも一役買います。

⑬いつでもどこでも2.9秒、お腹にギュッ!と力を入れる

気づいたら!がとにかく大事。ほら、【今】ですよ!!!

⑭食前の1分間ハラミ(腹美)体操を毎日の習慣にする

5つの動きだけ!お腹を【凹ませる、縮める、伸ばす、ひねる、凹ませる】息を吐いたときにおへそにかけてぎゅっと力を入れる!

⑮笑う門には福来る! いっぱい笑って免疫力を高める

腹筋が痛くなるほど笑っちゃおう!ナチュラルキラー細胞増やして免疫UP!

いかがでしたか?お肉をしっかり200グラム食べれそうですか?
食べる理由も分かれば楽しく、賢く美味しいお肉を満遍なく食べることができます!
そして、精神的な安定をキープしつつ、食べれる事は自然に笑いも増えますね

さて、お待ちかねの肉の美味しいお店ランキング!

肉ランキングを発表します。毎度のごとく、順位はつけられないので11月の肉10選をアイウエオ順でいきまーす!

①エビス新東紀(恵比寿)

シンガポール政府公認シンガポール料理専門店!鶏肉料理が美味しいお店。

海南チキン!とてつもなくしっとーーーーーーりした鶏肉さま。写真からもぷるっぷる感伝わりませんか?3種のタレが極上!混ぜてもよし。1つづつつけてもよし。普段タレをあまりつけない私ですが、ここの自家製海南鶏ソースが最高!ゴマ油生姜タレ/チリソース/ラックソース
なんとこれで450円!思わず通ってしまいます。

②M's STEAK<エムズステーキ>(表参道)

※鉄板イタリアンで肉と赤ワインの極上マリアージュ。

最強の「鉄板イタリアン」のお店に出会ってしまいました!ローストビーフサラダがなんとも美しい。しっとり軽い食感で最初からワインが飲みたくなってしまいました。

③九州厨房あらごし団(飯田橋)

※馬肉の希少部位をお腹いっぱい堪能できる馬肉専門店!牛タン・鶏手羽先も必見!

馬肉様の登場です!大好きな馬肉です!アトバラ♡サシが綺麗~!お馬さまの弾力ある歯ごたえは私の大好きな牛さまでもかないません!刺し身は馬刺しが本気のナンバーワン!

④三幸園(神保町)

※創業60年守られている一番人気の焼き餃子!ついつい追加オーダーしてしまう美味

創業60年守られている味!一番人気の焼餃子は月12500人に食べられているそうで。パリッモチっ皮&お肉のごろっと感が素晴らしい!でも軽く食べれるのでたべお箸が止まらず!2皿追加!肉好きにはもってこいのお店!深夜2時まで営業しているので遅くまで働いた後の深夜の栄養補給にも◎!リピート決定!

⑤世界バイキング「エトワール」(品川・第一ホテル東京)

※お肉・フォアグラ・トリュフ・キャビアが、最強コスパで「食べ放題」!

フォアグラのポワレとヘルシー鴨胸肉のローストに、トリュフ入りのポルトソース掛けにキャビアを添えて。世界三大珍味が一皿で楽しめちゃう!これがなんと食べ放題なんですよ♡

ローストビーフもしっとりでほんのり甘~いさっぱりダレで何枚もいけちゃうお味。私はこの2皿ばかり食べ続けていましたが、お野菜にお寿司に中華にフルーツにケーキに盛りだくさん!名前の通り、世界各国の料理がバイキング形式で楽しめるお店です!

⑥東紅苑(学芸大学)

※なめらかユッケと並カルビに感動!老舗のアットホームなほんわか焼肉屋さん

大好物のしんしん!普通は薄切りが定番だったり、厚切りでもお気に入りのお店ってなかなかなかったのですが!!!!!

⑦焼肉赤身にくがとう(人形町)

※絶品「至福のにぎり」♡尾崎牛を最強コスパでこころゆくまで堪能できる赤身焼肉店。

特選松坂うしの至福のにぎり。カンボジアの黒こしょうをまずは一粒食べ、それからにぎりを一口でいただきます。口いっぱいに旨味が広がり、全員無言!本当に美味しいものって言葉でませんよね。大好きな「至福のにぎり」♡

⑧焼肉酒家 李苑(新宿)

※絶品「宮崎牛カルビ」必見♡A5ランクの宮崎牛・神戸牛が大堪能できる!

宮崎牛カイノミ&宮崎牛中トロカルビ!見た目は見事なサシですが、食べるとなんともあっさりで驚き!甘くて上品でまろやかで美味しい~ずーっと食べていられる美味しさです!「宮崎牛カルビ」ぜひ一度ご賞味ください♡

⑨焼肉すみ屋(押上)

※絶品すぎる「ネギタン塩」♡スカイツリーを見上げながらとろけるお肉さまたちを堪能!

タンとネギのハーモニーやばしーーーーー!!!!!味付けされたネギがこれでもかってほどに敷き詰められ、タンが見えません(笑)

⑩羊香味坊<ヤンシャンアジボウ>(御徒町)

※やみつき!絶品「ラム串」と最強コスパにドハマりすること間違いなし!

この、絶品『ラム串』美味しすぎてこの日は10本完食(笑)でももっと食べたかったです。お肉のふんわりジューシー感。優しい味にクミン等のスパイスの加減が絶妙であなたも虜になるはず。うーーーーん、感動間違いない!美味しいんですコレ♡それでいてコスパも最強。『味坊』さんでは、5本で1000円ですよ!

ランキングの詳しくはこちらのブログを
Kae式肉ダイエットブログ☆

まとめ

いかがでしたでしょうか? kaeさんの肉食ダイエット。

よく噛みそして、食べる順番を守るなど、すぐにでもできそうなものばかりでしたね。

ぜひ一度試してみてください。