レッドなカンパリ イタリアン ナイト

「カンパリ」は、イタリアで生まれ日本でも長年愛され続けているリキュール。夏の会社帰りに、友人らとアペリティフとしてテラスでカンパリとフードを楽しむイタリア人もたくさんいます。

今回は、東京で定期的に楽しめるイベント「カンパリ ナイト」にて、本格的なイタリア料理と国内外で活躍するミュージシャンの音楽と共にイタリアーンな一夜を過ごしました。

会場では、「カンパリ」カラーである赤色を身につけた多くの来場者が、歓談を楽しみながらカクテルとイタリア料理を食べて楽しんでいます。

「カンパリ」って、さっぱりとしているので、実は料理との相性がいいのです。カンパリ イタリアン ナイトでは、サラダ、パテ、カルパッチョ、パスティチャータ、パンツェロッティなどの前菜、リゾット、トルテッリなどのメイン１、ミラノの肉料理のメイン２、そしてデザート。と、どのお料理とも相性抜群でした。

カンパリのレシピやイベント情報は、公式サイトSNSサイトにてチェックしてみましょう。あなたもイタリアンな夜をぜひ過ごしてみてください。