日本人が最も食べているナッツはアーモンド！認知度や関心度などトップに

世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約6,800のアーモンド生産農家、ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」が、ナッツに関する消費者調査「AAU Study 2018」の日本市場結果を発表。日本人から最も愛されているナッツは「アーモンド」 だということが明らかになりました。

アーモンドに豊富に含まれているビタミンEは、肌や髪の健康に貢献するなど健康・美容面で大きな期待を集めていることがわかりました。また、栄養価だけでなく、持ち歩きが簡単で小腹がすいた時に手軽に食べられる利便性も人気の秘密のようです。

近年では、おいしく飲んでビタミンEや食物繊維が手軽に摂れる「アーモンドミルク」も各メーカーから続々登場。アーモンド本来の優しい甘さを味わえるものや、エスプレッソと合わせたラテタイプなど、フレーバーを楽しめるものまで。そのまま飲んでも、シリアルにかけたりスムージーに入れたりして、スイーツ感覚で食べるのにもぴったり。

健康や美容面において、ビタミンEの優れた栄養素の供給源であるアーモンドは今後さらに注目されそうです。アーモンドミルクで、おいしく手軽にビタミンEを補給してみては？

（＠ｃｏｓｍｅ編集部）