Dr.'s Natural recipe / 美容パンケーキミックスの公式商品情報

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商品説明: 「揺らがない芯美肌」を提供する腸美容ブランド『ドクターズナチュラルレシピ』から
グルテンフリー×美容成分で「腸を労わる守りの食シリーズ」が新登場！
美容パンケーキは、レタス7個分の食物繊維をはじめとした栄養がたっぷり。
ヘルシーなのにふんわりエアリー食感のごちそうパンケーキです。
グルテンフリーのパンケーキミックスでは珍しいこだわりの大豆粉+玄米粉のミックスだから、
1食でたんぱく質が14.5g※1・鉄はほうれん草の3.2株分・マグネシウムはきゅうりの3.2本分・カルシウムはしらす干し大さじ6杯分摂れます。
更に、白砂糖不使用・ココナッツシュガーを使用することで、糖質45%カット※2を実現しました。
グルテン・小麦・アルミニウム・甘味料・香料・着色料・酸化防止剤・増粘剤・乳化剤不使用です。
※1 ※日本食品標準成分表(八訂)卵1個(50g)、牛乳50mL、本品50gを使用して調理した場合
※2 日本食品標準成分表（八訂）より「小麦粉、プレミックス粉、ホットケーキ用』/本品50gで比較

食べ方: 【作り方】直径約10cmを1～2枚分〈材料〉本品50g、卵1個、牛乳50cc
①ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせ、さらに本品を加えて混ぜ合わせます。
＊しっとりした食感になるよう生地がさらさらとしているので、お好みで牛乳の量を調整してください。
＊生地にキヌアの粒が浮くことがありますが、品質には問題ありません。
②フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。
＊鉄製のフライパンの場合は油を薄くひいてください。
ホットプレートを使用するときは、160℃に設定し、十分に温めてから焼いてください。
③プツプツと小さい泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。竹串をさして、先にぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。
＊製品の特性上、焼く前の生地は時間が経つととろみが増しますが、品質には問題ありません。
ココナッツシュガーの影響で生地が茶色くなり、また焦げ目がつきやすいのでご注意ください。

使用上の注意: ●原材料をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。　
●体調、体質によりお体に合わない場合はお召し上がりにならないでください。
●開封後はチャックをしっかりと閉め、冷暗所に保存し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
●調理器具、焼き上がったパンケーキは熱いので、やけどに十分お気をつけください。
●原料に由来する色・風味のばらつきや斑点が見られる場合がありますが、品質上問題ありません。

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