料理家/空間・フードスタイリスト
お米もまともに炊けない”料理オンチ”の状態から独学で華やかフード&スイーツのプロへ。
運動ゼロ・食事制限も一切なし!しっかり食べる足し算ダイエットで-15kgのダイエットにも成功した経験を持つ。
料理家/空間・フードスタイリストとして活動する傍ら、フードファッション誌の読者モデルなどとしても活動中。
”きれいとおいしいはつくれる”を活動テーマとし、料理教室「4step kitchen」を主宰。4stepで食卓がパッと華やぐ
栄養満点なレシピに定評があり、"魅せる"空間スタイリングが得意。料理教室・メディア出演・雑詩/ホテル/食品
メーカーにてメニュー開発や(食)空間スタイリング・プチギフトデザイン・イベント講師・コラム執筆など幅広く活動中。
【Instagram】@i.momoko
【HP】 http://ikemomoko.com/