食材の保存方法

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匿名 さん

1人暮らしで自炊をする方教えてください!!

自炊を始めたのですが、野菜やお肉が使い切らずに残ってしまうことが多いです。
よく予め切って保存しておく、とありますがみなさんもそうしていますか?
切ってジップロックに入れたら冷蔵庫ですか?冷凍庫ですか?どちらに保存していますか?

また、切り方はどうしていますか?料理によって野菜の切り方が変わると思いますがどうしておくのがいいのかなと…

他にも自炊や買い物の際のポイントなど情報もあると嬉しいです!!

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