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おいしい野菜炒めが食べたい
解決済み
匿名 さん
お家で美味しい野菜炒めが食べたいです。クックパッドでランキング上位のを作っても味も絡まず?、ボンヤリした味でした。
使った調味料は…鶏ガラ、醤油、塩コショウ、オイスター、にんにく、生姜です。
ほっともっとの野菜炒めとか、お店で食べる野菜炒めみたいに美味しいのが食べたいです。オススメのレシピとかありませんか？みなさん、素とか使ってるんでしょうか？美味しい作り方是非とも教えてください！！！
使った調味料は…鶏ガラ、醤油、塩コショウ、オイスター、にんにく、生姜です。
ほっともっとの野菜炒めとか、お店で食べる野菜炒めみたいに美味しいのが食べたいです。オススメのレシピとかありませんか？みなさん、素とか使ってるんでしょうか？美味しい作り方是非とも教えてください！！！
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2023/9/20 05:02
お店と家庭ではやっぱり火力が違うので、炒める時は、鍋を火元から離さずあまり触らないのがいいらしいです。あとは、具材の大きさを揃えたりだとか、細かいところの丁寧さが求められたりするのかもしれないです。美味しい野菜炒めが出来ますように。
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