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2023/12/17 06:18
お野菜いっぱい取るの大変ですよね。
野菜炒めではウェイパー味覇おすすめします。塩胡椒とはまた別で美味しいです。
もう一つ、茄子、ピーマン、人参、蓮根など葉物以外のお野菜をカレー並の大きさに切って、ビニール袋に入れて片栗粉入れてシェイク、油引いたフライパンでちょっと焦げ目付く位まで焼いて火を止めて、砂糖、醤油、酢を同じ分量（各大さじ1）で具材に混ぜ合わせます。足りなければ同じ分量で増やして下さい。味変でコチュジャン、トウバンジャン足しも有りです。私は鶏肉を入れますが、無しでも美味しいですよ。
野菜炒めではウェイパー味覇おすすめします。塩胡椒とはまた別で美味しいです。
もう一つ、茄子、ピーマン、人参、蓮根など葉物以外のお野菜をカレー並の大きさに切って、ビニール袋に入れて片栗粉入れてシェイク、油引いたフライパンでちょっと焦げ目付く位まで焼いて火を止めて、砂糖、醤油、酢を同じ分量（各大さじ1）で具材に混ぜ合わせます。足りなければ同じ分量で増やして下さい。味変でコチュジャン、トウバンジャン足しも有りです。私は鶏肉を入れますが、無しでも美味しいですよ。
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