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あなたの家庭の炊き込みご飯の黄金比

女性特有のお悩み

2024/4/11 14:41

回答：25件

私も知りたい3

no Image

匿名 さん

あなたの家庭の炊き込みご飯の黄金比を教えてください。

①何合に対しての調味料なのか

②調味料
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
(その他出汁などもあれば記載してください。)

みたいな感じで教えてください。
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ちょことあずき

ちょことあずきさん
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2024/4/11 14:59

出汁パック入れて水少し少なめで炊きます。
そして炊いたご飯に調理した好きな具を混ぜて炊き込みご飯にします。

その方が味がぼやけず少量の塩分でも美味しいからです。
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