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ゴーヤの食べ方

その他美容のお悩み

2025/8/15 21:59

回答：99件

私も知りたい2

にきびあと

にきびあと さん
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ゴーヤを大量にもらいました。
ゴーヤチャンプル、まさみ揚げ、ゴーヤ団子、天ぷら、サラダ、揚げびたしを作りました。
他の食べ方をやってみたいので、教えて頂きたいです。

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atcosmemember

atcosmememberさん
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2025/8/15 22:45

ゴーヤとシーチキンと玉ねぎのサラダよく作ります。
ゴーヤを2ミリ程度に切って塩揉みしてさっと茹でて水に晒して絞る。
玉ねぎは薄切り。
ゴーヤと玉ねぎとシーチキンをボウルに入れたらマヨネーズとレモン汁と塩、ブラックペッパーで味付けです。
苦くないしいくらでも食べられますよ
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