私も子供の頃から胃腸虚弱で少食で痩せていました。
今はすっかり中年おばさんですが、相変わらず胃腸は弱く、忙しかったり、暑かったり、精神的にきつい時には食事があまり喉を通らなくなる事があります。
そんな時には、100%のオレンジジュースや牛乳、ヨーグルト、ゼリーや果物、最近ではお豆腐に納豆を乗せて食べたりしています。
取り敢えず、糖質とたんぱく質を摂っておけば何とかなるかな、と思っています。
あとは、サプリメントを追加したりしています。

一度に沢山食べられなければ、好きなもので良いから、ちょこちょこ少量を回数を増やして摂るようにしてみてはいかがですか？
あとは、豚汁のような具沢山の汁物で
あれば、栄養も摂れますし体も温まりますよ。
そこにおうどんをちょっと足せば、十分な食事になりますし。
忙しくて面倒な時には、具沢山の汁物やスープで凌いでいます。

ストレスを感じて食が細いのであれば、漢方等処方してもらうのも良いかと思います。

受験、緊張しますよね。
まずは、体のコンディションを整えて、受験を乗り越えて下さいね。