【渋谷新南口1分！】「渋谷発酵所鍛冶二丁」でチーズフォンデュ女子会☆ワインダイニング☆…

いくみさんと、素敵なダイニングで女子会してきましたぁ　　

場所は、渋谷駅の新南口から目の前のビルに入っている

「渋谷発酵所鍛冶二丁」です
～味噌とチーズのお店～

創作和食

チーズ×味噌×ワインダイニングなんですぅ☆

お店の名前が　「発酵所」てついているのでどんなお店かなあってすごくわくわくしましたぁ

ドリンクメニューも、世界各国のワインやカクテルなど、女子の好きそうなものが沢山でとっても嬉しいですね♪♪

乾杯～～～～～

とってもオシャレなお店で、個室もあるので宴会の方々もいたみたいだけど全然気にならなかったよ☆
ジャズが流れていました♪

チーズが大好きなので、めっちゃ嬉しかったぁ♪

「チーズの盛り合わせ」

世界のチーズコンテストで優勝したチーズも食べました♪

カマンベールやブルーチーズなども濃厚でとっても美味しいですね♪

はちみつがプレートに一緒に添えてあったので、はちみつも一緒につけて食べたらすごぉーーくマイルドなお味でした♪

テーブルには、3種類のお味噌があり、どれも珍しいお味噌ばかりで目新しかったです。

麦味噌、天豆味噌など♪

チーズや、お酒なども進みますぅぅ

こちらは

「旬野菜の麦味噌バーニャカウダ」

お味噌専門店ならではの、特製のバーニャカウダなんですぅ♪

人生で初めてのバーニャカウダでした(＝⌒▽⌒＝)

アツアツの、チーズソースにはお味噌の味も感じられて

ここにウインナーやお野菜などをつけていただきました

めっちゃ美味しい～～～～～～～～キラリーーーン！

アツアツのチーズも美味しいですね～～～～！！！いくみさん♪

ガールズトークもめっちゃ盛り上がっちゃいます～～～～～

MIYAは、この日はお酒は飲まなかったのですがソフトドリンクも種類が豊富でよかったです！

「パインジュース」や「グレープフルーツジュース」もとっても美味しいよぉ♪

！！！！！！

とそこに！

こちら「渋谷発酵所鍛冶二丁」とも言えるお料理が！！！！！

「四種のチーズと西京味噌のチーズフォンデュ」

わあ～～～～！！！！

とろけるチーズが美味しそう～～～！！！４つのチーズがブレンドされているそうです☆

アツアツでとろとろ～～～～♪

こちらのプレートにいっぱいのパンやお野菜やウインナー、
そして「西京味噌」を一緒につけて食べてみました

いただきます

ポテトと、さつまいもだよぉぉ

わあ～～～～～！！！

チーズフォンデュ、とっても美味しいです～～～！！！
濃厚で、とろーーっとしたチーズの中に和風な雰囲気を感じさせるお味で、和風チーズフォンデュとでも言ったらいいのかなぁ♪

絶妙にブレンドされてある感じ～～

うずらの卵もチーズディップしました♪美味しい～～！！

チーズが大好きなので、本当にチーズがいっぱいあるダイニングで幸せ～～～

アツアツのチーズを囲みながら、お話もいっぱいできて楽しい

こちらも食べてみました

和風のお皿のお料理。なんだと思いますか？？？

なんと

「旬野菜とモッツァレラの揚げ出し」というお料理なんです

初めて出会ったお料理です～～♪

柔らかで、たっぷりのモッツァレラチーズが

かつお風味のおだしに入っているのです～♪

これがすごく美味しい～～

モッツラレラチーズが特に大好きなわたしには大ヒットでした！！！！！！！

ちょっぴり梅の風味がしてさらに良かったです♪
もっちりもちもちのアツアツのモッツアレラでした

こちらの、オシャレなプレートは

「サーモンとアボカドのカルパッチョ」

サーモンやアボカドがオシャレに盛り付けしてありました♪

アボカドも新鮮ですし、サーモンがとろっとして美味しいです！
パプリカも黄色、赤両方乗っていたのでカラフルで綺麗～～♪

こちらは♪

「ポテトフライ～自家製チーズムース添え～」

ポテトの上に乗っかった、ふんわりとしたチーズムースは

自家製だそうで、ポテトの塩っぽい感じにほんのり甘めのチーズがまた合いますね～～～～!
美味しいです♪すごくポテトが進みましたぁ♪

こちらが「トマト味噌のリゾット」

たっぷりとチーズがとろけて入っていまぁす！
さらに、トマトもたっぷりでイタリアン～～～って感じ

リゾットもすごく美味しいですね～～～～！！！！
2人で全部食べちゃいましたぁ♪

チーズずくしで、ほんと幸せ～～～

17種類以上の味噌、30種類以上のチーズを各地から取り揃えているお店はとても貴重だと思いました！

女子は、デザートは別バラだにゃ（‐＾▽＾‐）

わあ～！綺麗なスイーツのプレート！！！！

京桜味噌のキャラメルアイスが一緒に乗った、「ドルチェ盛合せ」

生クリームもたっぷりで嬉しいし、見た目がめっちゃかわいいですね感激ぃぃぃ♪

チーズケーキ、ガトーショコラにキャラメルのアイスはお味噌のお味も♪

デザートもとっても美味しかったです！！！

お料理もどれもおすすめですし、お店のこだわりを感じる素敵なダイニングでしたぁ～～～！！！！

いくみさんと女子会、すごく楽しかったですぅ

お酒、ドリンクの種類も多いし、雰囲気もゆったりとできる空間なので

盛り上がることまちがいなしの素敵なお店ですよぉぉぉ

http://www.gems-shibuya.com/kajinicho

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