■ずっと行ってみたかった、ヒミツにしておきたいワインバーへ…

昨夜は、予てより訪問を楽しみにしていた、『Sakana Air』へ。
店内は優しさと温かみに溢れ、ふわぁ～っと和やかな気持ちにさせてくれる雰囲気づくりがステキ過ぎる。

オーガニック野菜を中心とした拘り料理や、NZ産仔羊を使用したモロッコ風煮込みなどなど。
特別なワインもたくさん空けちゃいました。

あぁ、幸せ...???

新ニンジンの温製サラダには、ピスタチオがアクセントになっていることで風味が高まるー！
（さっそく真似してみたい！）
そら豆のリゾットは春らしさ満載。女子ウケバッチリのお店だと思います。

お近くの方には、是非とも行って欲しいなぁ＾＾

『Sakana Air』
東京都品川区旗の台1-1-14 大沼ビル1F
? 03-6426-7554
不定休
東急大井町線・池上線旗の台駅東口より徒歩7分
東急池上線荏原中延駅より徒歩8分
東急目黒線西小山駅より徒歩10分
http://sakanaair.net/sakanaair/Sakana_Air.html

☆izumin☆

*izumanix* Official Website
http://izumanix.com/

##FOOD##

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