また、ビタミンCを多く含んでいます。
カリウムは腎臓からナトリウムを排出し血圧低下に効果的。
血液中のコレステロール低下や血糖値コントロールにも働くヘルシーな食品です。
■調理方法
1.煮る
2.焼く
3.そのまま
etc...

少ない量でお腹もふくれるので、コスパもいいです!
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kaorhythmさん