
塩麹をまぶした鶏肉がまだあったので、親子丼を作りました。
塩麹はほんと いいお仕事してくれます♪
鶏肉がとっても柔らかくて
大変 美味しゅうございました^^
ごっそさぁ~ん(^O^)/
え?終わり?
はい 終わり・・・(笑)
レシピ?
うーーん、これ、味付けは
例のどんぶりの素を使ってるから
なし!!
ちょっとだけ私が気をつけているポイントを。。。
卵を割りほぐすとき、数回でやめる!
↓ここからは、木村カエラちゃん風に。。。
カエラちゃんがやってるCM知ってるかな?^^
そして、出来上がったら器にもって。。。
ほんの少し残った卵をかける!
そうすると、見栄えもジューシーに! なるでぇ♪^^
ほな!
。。。いつも ありがとうございます。。。
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