夕食　　～飴色玉葱とハンバーグ～

先日、コストコで買ってきた大量の玉葱をやっつけております。

玉葱は血液をサラサラにしたり疲労回復など、身体に良いみたいですね。

デトックス効果があるのでしょうか？

でも、いくらデトックスと言ってもも、大人２人、３歳児１人では食べる量には限界がある

ので、玉葱を炒めてあめ色玉葱に。

まずは玉葱３子はスライスして、コストコでかったバターを。

中火て４０分ほど炒めました。

ＩＨっていいですね。火加減の調節が楽ちんです。

ガスの時は何度か焦がしたこともあるので、ＩＨって本当に楽。

　　

出来上がったのがこちら。

もう少し炒めたほうがよかったかな？

１/３はハンバーグに入れ、残りは小分けにして冷凍しました。

ハンバーグは、生の玉葱も入れて食感を。

ヘルシオさんに焼いて頂きました。

　　

新玉葱もヘルシオさんに焼いていただいて。

美味しかったです。

ヘルシオ本当にいいよ～

なんかねお料理が得意なわけではなく、まめおが幼稚園に行くようになって少し時間が

できたから、飴色の玉葱とか作れるようになったのがとても嬉しかったりするの。

小さい子供がいるｔｐ、キッチンに立ってるとすぐに

ママ～

とか、ゆっくりお料理に集中する時間ってなかなかとれないでしょ。

だから、少しずつお料理やお菓子作りを楽しもうかと思います。