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いろいろ作ってみました貰いました～♪
万能調味料 和風つゆ「きわみ」とは？
厳選した北海道産の真昆布、鹿児島県産のかつお節、国産椎茸から丁寧にだしをとり、こくのある本醸造醤油にみりんを加え、黄金バランスで仕上げた、使い切り小袋タイプの液体調味料。
こだわりの万能調味料。味もすごく気になります♪
きわみ だしつゆ
より上質な素材にこだわった和風つゆ「きわみ」の高級タイプです。
和風つゆ「きわみ」は、九州の味付けで若干甘みが強めですが、「きわみ だしつゆ」は、関東のお蕎麦屋さんの様なスッキリとした味わいです。
贅沢なだし感をお楽しみください。
使い方としては、蕎麦などの麺つゆとしてお使いいただくのもおススメですが、だし醤油の代わりとして、“かけるだけ”の使い方をおススメしています。
きわみ 白だし
製造段階で食塩を一切加えず、天然素材の持つ旨みや風味をご堪能いただける鰹の風味が強い液体だしです。
使い方としては、粉末だし等と同じで、お味噌汁・煮物のだしとしてお使いいただけます。
万能調味料 減塩 和風つゆ「きわみ」
名前の通り、万能調味料 和風つゆ「きわみ」の減塩タイプです。
「きわみは好きなんだけれども、年齢とともに塩分が気になってきて・・」というお客様のお声にお応えし、
今年の6月に新発売した出来たてホヤホヤの新商品！
きわみのおいしさはそのままに、塩分を25%抑えています。
塩分を抑えた分、だしを多く使い、物足りなさを感じない味に作り上げました。
麺を食べる際に塩分が気になっていた方やおいしく減塩生活を始めたい方におススメです。
煮びたし、茶わん蒸し、ぼっちゃんカボチャの蒸し物、鶏肉のあんかけ、鯛のあんかけと
母が張り切って作ってくれました。
小袋なので使いきれるので、使うたびに新鮮な出汁でお料理ができます。
出しの味もぐれこ☆家の好みで、全部美味しく頂きました。
今度は、素麺を茹でて麺つゆとして使う予定です。
ごちそうさまでした
一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中
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