フォアグラの美味しいミシュランレストラン☆

二ヶ月に一度訪問することがもはや定着している、フォアグラが絶品のレストラン、フロリレージュ。

久しぶりにお料理を載せてみたいと思います♪( ´▽｀)

まずはお決まり、四角いグリーンオリーブ。

そしてスペシャリテ、メレンゲとフォアグラのコントラスト。

もう、この一皿の為に通っていますといっても過言ではありません
(あ、イケメンのマネージャー＆シェフにも会いたいってのもありますが笑)

臭みもなく濃厚なフォアグラが惜しげもなくどーんと出てきます

あとは毎回お料理のどこかしらに遊び心が反映されているところも和みます。

これは玉子の殻の中にグツグツのお料理が

メインは2品構成で、今回はマネージャーオススメの仏産鶉のロースト。

2品目は同じ鶉を使ったガレット。

最後デザートにはマンゴーとホワイトチョコののブランマンジェ

お茶菓子にベビーキウイも頂きました

これで4200円て本当お得！

気付けば、もう一年以上通ってるのも納得のお気に入りレストランです( ´ ▽ ` )ﾉ?

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