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＊春の七草は
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。
作り方は、こんな感じです。
（1）鍋にご飯、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして１０分ほど煮る。
（2）青菜は塩ゆでにし、冷水にとって冷まして水気をしぼり、みじん切りにする。
「ほんだし」を加えて混ぜる。
（3）（1）のおかゆに（2）の青菜を加え、ひと煮立ちさせる。
味付けの基本は・・塩だけです。
私は、物足りないので、いろいろ足してみます。
●昆布茶を入れ、
●塩昆布を入れます。
この味が好みで美味しいです。
鮭フレークもいいとあったので、最後に入れてみました。
これは予想通りの味で、好みですね。
とても美味しくて、何だかお腹が休まったような気がしました。
ご馳走様でした。
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