オーストリア産のオーガニックを体験！｜しろねこすきさんのブログ

オーガニックライフスタイルEXPO2017で出会ったオーストリアのオーガニック　パンプキンシードオイルを取り扱っているサラダボウルさん

ブースでは珍しいパンプキンシードオイルも販売されていました！

しそ茶も珍しいね

オーガニックのパンプキンシードオイルは濃い茶色をしたオイル

コクある感じでナッツの香ばしさがありました

パンプキンシードパウダーやヒマワリの種のパウダーもありましたが、私はこのパウダーを使用したクッキーを購入してきました

ヒマワリの種のパウダーを使用したクッキーを試食しましたが、ポリポリ食べられてイイネ

特に独特の風味があるわけではないので、パンやケーキを焼く時に粉に混ぜてもよさそう

クッキーは固めなので、よく噛んで食べられるので、食べすぎも防げそうです

シャルク　ミューレ
https://www.schalk-muehle.at/

有限会社サラダボウル
http://www.organic-saladbowl.com/

オーストリア産のオーガニックを体験！