コメント（28件）

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  如意姫さん

  つまこ☆さん☆レシピありがとうございます。簡単で...でもとても美味しそうです☆早速作って見たいと思います。ありがとうございました(*^^)v

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  2012/6/1 20:47

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  つまこ☆さん

  （続き）（２）ぶつ切りにしたゆでタコを加えて、和えれば完成です。
  これだけなので、とっても簡単です（＾＾）ぜひお試し下さい♪

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  2012/6/1 08:44

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  つまこ☆さん

  おはようございます！タコの塩麹カルパッチョですが、ネットで知りました。おのみささんという塩麹の達人が紹介されたレシピということです。材料（２人分）・オリーブ油少々・柚子コショウ少々・塩麹小さじ１強・ゆでダコ100g：作り方（１）ボウルにオリーブ油、柚子コショウ、塩麹を加えて混ぜ合わせる。（続きます）

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  2012/6/1 08:42

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  如意姫さん

  しゅうへいのままさん☆流石しゅうへいのままさんです！チョコ見つかってしまったんですね～～（笑）全部は食べてませんから...汗。

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  2012/5/31 20:49

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  如意姫さん

  ソウルノートさん☆塩麹仕込まれたでしょうか？メニューが広がりますよね～～ヽ(^。^)ノ

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  2012/5/31 20:47

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  如意姫さん

  しょうけんままさん☆あらぁ～未経験ですかぁ～！！いや本当に美味しいです。是非仕込むか購入するか...経験して頂きたい(*^^)v

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  2012/5/31 20:45

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  如意姫さん

  さくらん。さん☆頑固者...（笑）塩麹極小瓶...あるといいですね～。

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  2012/5/31 20:44

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  如意姫さん

  ジジ黒猫さん☆頑張って？仕込みました！！思ったより簡単なでした！！塩麹レシピあったら教えて下さいね～～ヽ(^。^)ノ

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  2012/5/31 20:42

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  如意姫さん

  rajakatu10さん☆基本朝飯はしっかり～。昼は外食が多いので...夜は軽くヨーグルト等...。食べるの大好きですが...太るたちなんで・・・。

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  2012/5/31 20:40

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  如意姫さん

  ＭＡＥＭＡＥさん☆そうですか～。未経験ですかぁ～。簡単ですから仕込みましょう(#^.^#)ｖ朝飯は大事ですから～♪

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  2012/5/31 20:38

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  如意姫さん

  あっしゅしゅさん☆今からでも遅くないわぁ～。早速仕込みましょう～。麹500ｇ塩100ｇぬるま湯250ｃｃ　かき混ぜるだけ...超簡単です～。

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  2012/5/31 20:37

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  如意姫さん

  jelly1979さん☆どんな塩麹レシピを作られたのかしら？気になるわぁ～～。この調味料は使えますネ！！

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  2012/5/31 20:35

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  如意姫さん

  つまこ☆さん☆こんばんは♪コメントありがとうございます！ルクエは本当に便利です～是非お使い下さい！塩麹のタコのカルパッショ美味しそうです。宜しくればレシピ教えて下さい(^^♪

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  2012/5/31 20:33

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  如意姫さん

  りつぼんちゃんさん☆流行っているって事は美味しいのよね！これからは塩麹どんどん使って行こうと思います(#^.^#)

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  2012/5/31 20:27

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  如意姫さん

  ranmaruさん☆そう！柔らかくなってビックリだったわｗｗ。朝からガッツリ頂き頑張ってます（*^_^*）ｖ

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  2012/5/31 20:25

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  如意姫さん

  kimaguremakoさん☆蒸す！はヘルシーですよ～♪そうかぁ～。漬けものにも塩麹いいのね～。やってみます（*^_^*）

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  2012/5/31 20:24

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  しゅうへいのままさん

  ヘルシーで美味しそうですね。画像に出ているミルキーと抹茶のＬＯＯＫも気になります☆朝から素敵ごはんですね。「今日も1日頑張ろう！！」というパワーが出てきそうですね♪

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  2012/5/31 19:25

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  しょうけんままさん

  まだ、未体験です～～～　しかし、面倒くさがりの私はなかなか、、、　本当に、ミニサイズ売ってないかなぁ～～～＞＜

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  2012/5/31 03:22

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  さくらん。さん

  塩麹、売ってるものでいいから体験してみたいんですけど、超ミニサイズ出ないかな？うちには頑固者が1人おりまして、メニュー考えるのがクエストみたいです（笑）

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  2012/5/31 02:13

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  ジジ黒猫さん

  塩麹仕込んだんですね♪いろいろと用途があって便利ですよね。美味しいですし（＾ｍ＾）私も塩麹蒸し鶏作ってみます♪

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  2012/5/31 00:16

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  rajakatu10さん

  塩麹、いいですネ～。蒸し鶏もとってもおいしそうです～＾＾！食べてみたいナァ。このくらいしっかりとした朝食が、如意姫さんのお忙しい１日を支える秘訣なのですね～♪

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  2012/5/30 23:24

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  MAEMAE☆さん

  塩麹、未体験です～！はやく体験しないと！！朝食、毎度のことながら豪華ですねー！でもヘルシーでいいですね。

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  2012/5/30 21:57

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  あっしゅしゅさん

  こんばんは。塩麹未体験で完全に乗り遅れてる私です。とても美味しそうですね♪♪料理の基本が全く出来てないので難しい…さっぱりしてそうで良いです♪

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  2012/5/30 21:46

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  塩麹は良いですね♪私も本日、塩麹レシピでした～（*^_^*）なかなか漬けておく時間が無く、苦戦中です(>_<)

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  2012/5/30 20:55

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  つまこ☆さん

  美味しそうですね～♪我が家も、今日の夕食は丁度塩麹を使った料理です。今日のは豚肉の塩麹漬けで、フライパンで蓋をして蒸し焼きにする感じなのですが…ルクエも持っているので、私も今度ご紹介されているように鶏肉で作ってみます♪あと、塩麹でタコのカルパッチョを作るのも結構美味しいので好きです☆

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  2012/5/30 20:47

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  りづぽんちゃんさん

  蒸すと、これからの季節　あっさりといただけて嬉しいですよね。余分な油も落ちてヘルシーでもありますし・・・。私が好きな料理です。簡単なのもいいですよね。最近　塩麹流行っているんですかね。試してみます。

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  2012/5/30 17:52

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  ranmaruさん

  塩麹、お肉が柔かくなりますよね。フライパンだと、焦げたりするので蒸すのがいいかも～。朝からボリュームたっぷりね♪

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  2012/5/30 17:20

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  50代好奇心旺盛ブロガー♪

  まったり♪MKさん

  こんにちわ＾＾そうか～蒸す！って手があったのですね♪最近、キュウリが安いので～キュウリの簡単塩こうじ漬けをぼりぼり食べてるのですが～蒸すのは簡単でいい～♪作ってみます♪

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  2012/5/30 16:54

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