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～日本最大級のショコラの祭典～
アムールデュショコラへ
日本一の売上
9年連続と言う事もあり
毎年、盛り上がっている
イベントでございます。
世界の150ブランドのショコラが
ここに集結
今でしか、ここでしか買えない
ショコラのイベントと言う感じ。
日本の有名シェフは
もちろんですが
本場フランスから
有名パティシエ&ショコラティエが
来場されるので会いに行ってきました。
ピエール・エルメ（Pierre Herme）に
会いに3回目の
アムールデュショコラに出向きました。
ピエール・エルメ（Pierre Herme）は、
フランスのパティシエ・ショコラティエ。
「パティスリー界のピカソ」
といわれている人物でございます。
ピエールエルメのイスパハン
あまりにも有名、存じてます。
昔、ペットボトル景品の
ピエールエルメのイスパハンやマカロンの
ストラップを持ってまして
いまだにコスメバニティに付けてます。
自らの名前を使用した
「PIERRE HERMEPARIS」
（ピエール・エルメ・パリ）
パティスリーショップを展開中
Dior
とのコラボも…
カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ
マカロン6個入りを購入。
ショッパーにまでサインして頂きました。
旦那用ですが、、、
中身をオープン
2月のマカロンフレーバー○クロエ
○ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ
○ショコラアメール
○アンフィニマン ピスターシュ
○モガドール
○アンフィニマン ローズ
これは旦那さんの
今回、私は食べられないし…
と思ってたら、、、
なんと、、、
試食をさせて頂きました。
しかも沢山…
PH PARIS JAPON社長リシャール氏
からマカロンの試食を頂きました。
コストコジャパンのKEN社長みたい(笑)
高島屋限定パールアソリュティマンの試食も…
ボンボンショコラも…試食しました。
初めて
ピエールエルメのマカロン食べました。
マカロン3種
ショコラ系
ショコラ系
ピスタチオ(ピスターシュ)系
本場フランスはレベルが違う。 今まで食べてた中で一番美味しかった。
ピエールマルコリーニのエクレア以来の
感動だわ。
マカロンって
安いのしか食べた事がないので、
ウエハースのような
パサパサ食感だと思ってて
数年前に洋菓子屋店のマカロン食べてみて
柔らかくてしっとりした食感で
洋生菓子なんですよね。
このマカロン、
旦那は独り占めして食べましたわ。
(1個500円もするのに、、、半分私によこせって感じですよね。諭吉4枚、支払は旦那氏)
毎年
バレンタインチョコ渡した日に、
「(ホワイトデーも)
自分の好きなもの買っておいで」と
財布から出してくれますから良しとします。
ピエールエルメ氏サイン会
予定は、
AM11時から1時間でしたが、、、
PM13時過ぎてました。
休憩&場所移動の為
退席されました。
ラデュレのショコラのショーケースを見て行ったの。
同業者だから、気になるのかな?
マカロンと言えば
ラデュレか
ピエールエルメかくらい有名です。
グローバル過ぎます。
お会いできてよかったです。
