
本日は朝からお風呂とゆう
贅沢タイムを過ごしていましたが…
その後は1日部屋のお掃除&模様替え♪
コスメサンプルも大量に放置されていましたので…
いるものといらないものを整理して
大分スッキリしました~♪
お部屋がすっきりすると、気持ちもなんだかすっきり(*^_^*)
そんなjellyですが
今日のランチは朝昼兼用
なので、がっつりワンプレートにまとめてみました♪
メニュー
*エリンギとパプリカのマリネ
*牛ステーキのジャジキディップ
*ゆで玉子
*ガーリックライス
*我が家の定番☆野菜スープ(夏Ver.)※別皿です
ジャジキディップは先日記事にしました
「まるでチーズ!?賢者のディップで☆何食べる?」
https://beautist.cosme.net/article/227352
何食べる→牛にしました(*^_^*)
我が家の定番☆野菜スープは
https://beautist.cosme.net/article/198565
夏バージョンを母上が作成してました♪
じゃがいも→大根
キャベツ・トマトがプラスされていましたよ~
ここでワンプレートをカフェ風に盛り付けるコツ
*赤・緑・黄・白を必ず入れる
赤:肉・ソーセージ・ベーコン・赤パプリカ・海老・ラディッシュ・トマト・にんじん
黄:かぼちゃ・卵・コーン・さつまいも
緑:レタス・キャベツ・ピーマン・キュウリ・ブロッコリー・アボカド・そら豆
白:ごはん・パン・はんぺん・じゃがいも・ちくわ・かまぼこ・チーズ
他にもたくさんありますので、お好みの食材を使用して下さい
*パン・おかずは立体的に盛る
出来るだけ、高さを出す工夫をしながら盛り付けをします
平たく盛ってしまうとプレートに色々と入らなくなってしまうのと同時に
見た目がのっぺりしてしまい、美味しそうに見えません
*汁もの等は小鉢やカップに入れてのせる
冷蔵庫の残り物を彩りよく盛るだけでも
立派なカフェ風ワンプレートが楽しめますよ~♪
マリネ、作りすぎてしまったので
明日はマリネでパスタにします(*^_^*)
マリネをパスタにすると、さっぱりしていて美味しいです☆
スープの存在をすっかり忘れていたので…
追記しちゃいました(>_<)
MAEMAE☆さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
みみりん04さん
ぱくたまちゃんさん
なめらかぷりっつさん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
『昭和の頑固おやぢ』ときどき『大和撫子』
桃桜子さん
りづぽんちゃんさん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
走る事務員さん
jelly1979さん
ナチュさん
美味しく食べてきれいになる実行委員
Meow(みを)さん
普通の人。
モリ×2さん
ranmaruさん
さくらん。さん
rajakatu10さん