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家庭菜園の収穫野菜で料理

家庭菜園の収穫野菜で料理



旅行から帰って、家庭菜園の野菜をいっぱい収穫してきました!

ナス、トマト、ゴーヤ、甘唐辛子、パプリカ、空芯菜、サニーレタス、きゅうり

それをいろんな料理に☆

ラタトゥイユ、夏野菜カレー、ゴーヤの塩もみ(鰹節と酢醤油で頂きます)、
空芯菜と甘唐辛子の炒め物、あと写真にはありませんが、きゅうりの辛子漬けも。

お肉は入ってないのでベジタリアンメニュー!

一品だけ、前調理した甘唐辛子をリユースして、
ジャコとたまごを入れて炒めました。

デザート作りたいなぁ・・・。

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