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今日は私のお気に入り。
大豆サポニンのチカラを紹介します。
マヨネーズの代替に使えるディップソースの簡単レシピも紹介しちゃいます
大豆サポニンのチカラは国産大豆１００％使用で、特許製法から作り出された全脂脱臭大豆粉末を使用。
溶けやすく、飲みやすい独自の工夫がなされています。
いつでも溶かして飲める「腐らない豆乳」。しかも大豆まるごとの栄養が入っている優れものなんですよ。
普通にお水に溶かしても粉っぽくなっくて美味しいですよ。１日分２包を溶かしてみました。
今日は贅沢にもお料理に応用。
低カロリーなプレーンヨーグルトに大豆サポニンのチカラを合わせて大豆ディップソース作り。
マヨネーズ好きな娘に通用するか実験です！！
材料 プレーンヨーグルト 大さじ３
大豆サポニンのチカラ ２包
ハーブソルト 適量
お好みで顆粒コンソメも加えるとより風味が増すと思いますよ。
シリコンスチーマーを使ってレンジで温野菜を作っていただきます。
大豆サポニンのチカラを入れたことで、コクと濃度がついて美味しいディップソースになりましたよ。ぜひお試しあれ～
娘もこの笑顔。お野菜た～くさん食べて、気に入ってくれましたよ！
ママ、何作ってるの～って横で見ていたので、きっと手作りマヨネーズだ と思ったのでしょうね！大豆ディップ完食です。
しばらく、この作戦でお野菜もたくさん食べてもらいますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
大豆サポニンのチカラ
味おこし．ｊｐさまより、モニターさせていただきました。
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