りんごの皮つきと、ゴロゴロした食感が刺激を与えるため。
☆材料☆ 4人分
りんご・・・・・・・・・・・1個
かぼちゃ・・・・・・・・・・400g
A マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ4
カレー粉・・・・・・・・・・大さじ1弱(好みで)
塩・・・・・・・・・・・・・少々
☆作り方☆
1 かぼちゃはわたと種をとり、一口大に切り、ラップに包んで電子レンジで加熱する。
2 りんごは芯をとり、皮付きのまま、8等分に切る。
3 ボールにAを合わせ、1・2をあえる。
好みで、くるみなどを合わせても美味しいです。
かぼちゃは皮をつけても。今回は皮はとりました。
ぴりっとカレー味がきいてて美味しい~!
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