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みなさん初めまして、田中可奈子です。
公認＠ビューティストとして、これから「野菜」を中心とした
気軽で簡単にトライできる美容レシピを定期的にご紹介していくことになりました。
どうぞ、よろしくお付き合いくださいませ。
まずはじめは、ハロウィーンも近い！ということで「かぼちゃ」を使ったレシピのご紹介です。
すこしばかり肌寒くなるとなぜかお腹がすいてくる・・・・。
なぜ？
そう、秋だから～～～
ティータイムにはあたたかいお茶と甘いスィーツも欲しいかも・・・。
でも太るかな～～～？
でも食べたい・・・。そんなせめぎあいありません？
そんな時にはカラダにも肌にも優しい野菜を使ったスイーツはいかが？
砂糖やバターの分量も変えられるので
安心です
【グラスでかぼちゃのモンブラン】
■材料
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◇ かぼちゃのクリーム
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かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・皮と種をとって１５０グラム
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２～３
生クリーム・・・・・・・・・・・・・大さじ１
シナモン・・・・・・・・・・・・・・・少々
またはラム酒・・・・・・・・・・・少々
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◇ ホイップクリーム
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生クリーム・・・・・・・・・・・・・１/２ｃ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
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◇ ほかに
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市販のスポンジや、クッキーなど
■作り方
1. かぼちゃは皮と種を外したら一口大に切って耐熱容器に入れてラップをかけたらレンジ500wで3分ほど。
2. マッシャーでつぶして、砂糖、バターなどを加えたら鍋に入れて火にかけ、ぽってりと練ります。
3. 冷めたら絞り袋に細い口金をつけて詰めましょう。
4. グラスにスポンジを小さく切った物（クッキーでも）を１/３くらいまで入れて。
5. 生クリームに砂糖を加えてぽってりと泡立てたものをのせ、
6. かぼちゃのクリームを、むにゅむにゅと絞りだします。
7. ミントや粉糖を振りかければ可愛くなります。
かぼちゃは、ビタミンがとっても豊富。
かぼちゃの黄色のベータカロチンは体に入ってビタミンAとなり
肌や粘膜を丈夫にします。
ビタミンCやEもたっぷり。
女性にうれしい野菜ですね。
たらぼうさん
ビューティーフォトグラファー
Azami♪さん
いちじく小町さん
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コスメ好きの一般人
はな♪らん♪さん
arainumaさん